1. Špaldové pečivo
Jemná chuť špaldy připomíná oříšky. Má vysoký obsah bílkovin, nenasycených mastných kyselin a je bohatá na vitaminy skupiny B, A a E a také minerální látky.
2. Celozrnné pečivo
Má vyšší obsah potravinové vlákniny, vitaminů skupiny B, D a E, enzymů a minerálních látek než klasické pšeničné pečivo. Důležitou vlastností je to, že vás zasytí na delší dobu a nebudete po pár minutách bezmyšlenkovitě hledat něco k snědku.
3. Knäckenbrot
Jde o trvanlivé pečivo s nízkou energetickou hodnotou a vysokým obsahem vlákniny. Nejzdravější jsou zejména ty, které jsou vyrobeny z žitné mouky.
