Kari koření
V Indii je v porovnání s Amerikou a Evropou o tři čtvrtiny případů Alzheimerovy choroby méně. Kari udržuje mozek v aktivitě a ničí škodlivé volné radikály, obsahuje totiž významný antioxidant Kurkumin.
Sladkokořeněná rýže kari
Přiveďte 2 šálky vody k varu, dodejte jednu lžičku kari a 1/4 šálku rozinek. Nalijte do hrnce se šálkem celozrnné rýže a vařte dohromady, až bude rýže měkká. Posypte piniovými oříšky, stačí 2 lžíce.
V jedné porci: 142 kalorií, 4 g tuku.