V Náchodě otevřeli kavárnu, kde obsluhují handicapovaní číšníci

  18:31aktualizováno  18:31
V Hurdálkově ulici v Náchodě se pro návštěvníky otevřela kavárna s názvem Láry Fáry. Provozuje ji občanské sdružení Pferda a obsluhují v ní handicapovaní lidé. Podobné zařízení už několik let funguje v Rychnově nad Kněžnou.

Kavárna Láry Fáry v Náchodě | foto: Ondřej Littera, MAFRA

"V kavárně je krásné prostředí, vypadá to tam jako doma. Bude tam i milá obsluha. V Náchodě žádná podobná kavárna není, takže lidé v ní určitě najdou něco, co tam zatím chybělo," říká Jana Křížová z občanského sdružení Pferda.

Kavárna v Náchodě by měla fungovat úplně stejně jako ta rychnovská. V té pracuje 20 handicapovaných, kteří se střídají vždy po čtyřech hodinách.

"Když jsme začínali, nechtěli jsme, aby sem lidé nechodili ze soucitu či lítosti, ale ze zájmu, podívat se, jak to funguje, dali si něco dobrého a rádi se sem vraceli. Nechtěli jsme, aby si řekli, že si dali nechutné kafe, ale přispěli na dobrou věc. Myslím si, že ani lidé s postižením to tak nechtějí," říká Jana Křížová.

Mnozí hosté kavárny Láry Fáry v Panské ulici v Rychnově nad Kněžnou si proto už možná ani nevšimnou, že je obsluhují mentálně postižení číšníci a servírky. Obsluha kavárny totiž odvádí práci stejně jako profesionálové.

Kavárna Láry Fáry v Náchodě

Kromě běžných nápojů připraví i koktejly, zvládne i toasty. Dá se říct, že handicapovaní se starají o všechno od obsluhy až po úklid. Učí se tak nejen pracovním návykům, ale i běžnému životu. Stejně tomu bude i v náchodské kavárně.

Dokonce tam hosté budou moci ochutnat domácí rohlíčky či jiné pečivo, které postižení pečou v minipekárně v Kvasinách, v níž se rovněž učí pracovním dovednostem.

V kavárně pomáhá terapeut

"Postižení k nám přicházejí proto, že se chtějí naučit nějakým pracovním dovednostem a také víc komunikovat s lidmi, chtějí se dostat do společnosti. To je hlavní cíl kavárny, že se v ní nenásilnou formou nádherně střetává svět handicapovaných a zdravých," sděluje Křížová.

Kavárna Láry Fáry v Náchodě

Postiženým pomáhá terapeut, těm, kteří potřebují individuální péči, případně i asistent. "Dobrý terapeut je u nás ten, který pozoruje a nejvýš handicapované slovně navádí, ne že pracuje místo nich. Pokud si hosté něco objednají, opravdu to pro ně připraví a obslouží je postižení," dodává Křížová.

Nebýt příspěvků od sponzorů a dotací, kavárna by si na svůj provoz nevydělala. Významně ji proto podporuje Královéhradecký kraj v rámci individuálního projektu Služby sociální prevence. Na něj dostává peníze z Evropské unie. Cílem projektu je mimo jiné postižené plně zapojit do ekonomického, sociálního a kulturního života společnosti.

Občanské sdružení Pferda kromě pekárny a kavárny provozuje také chráněné a podporované bydlení pro handicapované. Na samostatné bydlení je nejprve připravuje v tréninkovém bytě, kde si mohou samostatný život vyzkoušet. Zřídilo také chráněné dílny, které v Rychnově nad Kněžnou a okolí nabízí úklidové služby.

Nejčtenější

Máme plno, ale končíme. Stát zrušil rezervace a zavřel Richtrovy boudy

Zavřené Richtrovy boudy v Krkonoších (13.1.2019).

Na seznam zavřených krkonošských bud přibyla další položka. Státem vlastněné Richtrovy boudy nad Pecí pod Sněžkou od...

V Peci přejela rolba lyžaře, v Beskydech spadl na běžkařku strom

Když se Česko potýká s nedostatkem sněhu, rolbuje se jen výjimečně. Rolbař pak...

Rolba s vlekem přejela a vážně zranila v neděli dopoledne v Peci pod Sněžkou na sjezdovce v Javořím dole šedesátiletého...

Ochránci zvířat natočili prasata v klecích. Vepříny se obrací na policii

Obránci zvířat natočili chov prasnic v klecích v Mlékosrbech na Hradecku.

Majitelé dvou vepřínů na Hradecku podali trestní oznámení na neziskovou organizaci Obránci zvířat za neoprávněné...

Na Poštovnu dorazil jediný dobrovolník, i tak je bouda ze sněhu venku

Odklízení sněhu u Poštovny na Sněžce (17.1.2019).

Jen jeden dobrovolník vyslyšel už ve čtvrtek volání o pomoc z Poštovny na Sněžce. V bílé tmě a extrémním větru...

Řidič kodiaqu narazil na silnici do pohovky, škoda je čtvrt milionu

Dopravní nehoda u Chlumce nad Cidlinou (15. 1. 2019)

Šoférovi na Hradecku přiletěla přímo před auto nová pohovka zabalená v igelitu. Její majitel ji totiž pořádně...

Další z rubriky

VIDEO: Z dodávky odlétl kus ledu a sklem prosvištěl do protijedoucího auta

Z dodávky odlétl kus ledu a poškodil protijedoucího

Kus ledu odlétl za jízdy ze střechy dodávky a proletěl čelním sklem až dovnitř protijedoucí škodovky. Led skončil až na...

Bylo mi víc dáno, musím víc odevzdat, říkal Harrach. Vyšla o něm kniha

Knihu Jan Nepomuk hrabě Harrach napsal ředitel jilemnického muzea Jan Luštinec....

Politik, mecenáš, podnikatel, lesní hospodář, otec krkonošských lyžníků, propagátor turismu. Jan Nepomuk hrabě Harrach...

Někdejší hradecký Prior čekají opravy za dvě stě milionů, zavře v únoru

Zastávka v centru Hradce u Atria se zase propadá (3.11.2015).

Nejstarší obchodní dům v Hradci Králové bude mít od 18. února zavřeno kvůli opravám, a to nejspíš až osm měsíců....

Najdete na iDNES.cz