Pátek 10. července 2020, svátek má Libuše, Amálie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 10. července 2020 Libuše, Amálie

Jídelníček podle Stloukala? Riziko. Lékařka vyvrací rady kouče z nahrávky

  17:02aktualizováno  17:02
Vulgární projev hokejového trenéra Martina Stloukala k mladíkům Techniky Brno už byl probíraný ze všech stran. Nyní došla řada i na jeho rady ohledně stravy hráčů. Po kritice rodičů i odborníků požádal svaz lékařku o zhodnocení Stloukalových svérázných doporučení týkajících se výživy chlapců. Lékařka vyvrátila několik nepravd, kterých se Stloukal na nahrávce dopustil.

Hokejový trenér Martin Stloukal | foto: Profimedia.cz

„Každé ráno na lačnej žaludek polknete tabletku C 1000 miligramů. Jestli si seženete 250ky, tak budete žrát čtyři!“

„Budete si dělit stravu. Když budete žrát rýži, nemůžete žrát maso. A obráceně. Když maso, tak ne přílohy.“

„Brambory zapomeňte, ty jsou škrtlý. Vepřové maso se žrát nebude. Včetně šunky.“

To jsou jen namátkou vytažené rady trenéra Martina Stloukala, který se pln nespokojenosti opřel do svých hráčů v dorosteneckém věku. Svaz se rozhodl zareagovat a požádal o analýzu koučových výroků MUDr. Marii Skalskou z Centra sportovní medicíny.

Klub bez vysvětlení pokutuje Stloukala. Kouč z nahrávky už prosí o klid

Ta se kromě stravy zabývala i Stloukalovým přehlížením projevů bolesti. „Ti, co nemohli běhat, nepůjdou na led. Budou se uzdravovat pod odborným vedením lékaře Martina Stloukala v posilovně! Všechny uzdravím!“ hlásí na nahrávce trenér.

Lékařka oponuje: „Bolest, zejména chronická, může i v dorosteneckém věku signalizovat závažnější poškození kosterně svalového aparátu a ignorování jejích příznaků může vést až k předčasnému ukončení kariéry. Riziková přitom může být jak nadměrná zátěž bez odpovídající regenerace, tak skokové navýšení zátěže.“ 

Jako příklad dopadů nadměrné zátěže Skalská zmínila Osgood-Schlatterovu nemoc, aseptickou nekrózu úponu čtyřhlavého stehenního svalu na přední části kolenní kosti, která je typická pro sportovce mezi deseti až patnácti lety a jejímž charakteristickým projevem je bolest kolene.

K pasáži o nepřiměřeném dávkování vitamínu C doktorka Skalská říká, že „hrozí podráždění žaludku a vznik žaludečních potíží.“ Doporučená denní dávka vitamínu C pro jedince ve věku 14–18 let je 75 mg, přičemž při pestrém jídelníčku s dostatkem ovoce a zeleniny je pokryta z přirozených zdrojů. Při dávce kolem 1 g se pravděpodobně vstřebá pouze 50 % přijatého vitamínu a zbytek se vyloučí s močí. „U hokejistů, kteří sportují v uzavřených prostorách, bych uvažovala spíše o doplnění vitamínu D a omega-3 mastných kyselin, případně zinku,“ dodala Skalská.

Neomluvím se, odmítá Stloukal výzvu svazu. Ten odsoudil zjevný rasismus

Co dělená strava, kterou hodlal Stloukal nastolit? „V tomto případě nemá fyziologické opodstatnění. Naopak, u mladých sportovců je žádoucí, aby jídlo zahrnovalo jak sacharidy obsažené v přílohách, tak bílkovinu v mase, mléku, mléčných výrobcích a rostlinných potravinách,“ doporučuje lékařka.

Podle Skalské je mimo i Stloukalův nápad na úplné vyřazení potravin jako brambor, libového vepřového masa nebo polévek z jídelníčku. „Brambory jsou zdrojem sacharidů a jsou-li krátce skladované, slouží i jako zdroj vitamínu C, nevidím proto důvod, proč je vynechávat. A při intenzivní tréninkové přípravě bych do jídelníčku rozhodně zařazovala také polévky. Zejména vývary jsou skvělou výživou pro střevní mikrobiota,“ říká Skalská.

Podpořila naopak důraz na využití tvarohu, který je vynikajícím zdrojem bílkovin a je-li konzumován večer po zátěži, podporuje tvorbu a reparaci svalové tkáně. „Budeš bydlet v tvarohárně. To znamená 250 gramů tvarohu polotučnýho budeš žrát třikrát v týdnu! Na snídani,“ zněla Stloukalova rada ohledně tvarohu.

Svaz vyzval oficiálně Stloukala minulý víkend k omluvě za obhroublý projev s rasisticky zabarvenými výroky, který se dostal na veřejnost. Kouč ale obratem vzkázal, že se omlouvat nehodlá.

Autor:
Témata: Martin Stloukal
  • Nejčtenější

Přátelé hokejisty Buchtely, který bojuje s rakovinou srdce, žádají o pomoc

Hokejisté, ale i kamarádi a fanoušci se skládají na pomoc pro obránce Ondřeje Buchtelu, který zápasí se zhoubným...

Trochu jiná šlechtična. Kolowratová sní o olympiádě: Máme životní šanci!

Premium Nevábí ji bály, vernisáže či jízda na koni. Samantha Kolowratová se chce stát lékařkou. A skvěle hraje hokej. Dokonce...

Hlasování o hokejový tým snů ovládli Gretzky, Jágr a čtyři Lotyši

Hlasování fanoušků o nejlepší hokejovou šestici všech dob ovládli legendární Kanaďan Wayne Gretzky, český útočník...

Zametli s námi. Vokoun s Dvořákem museli přestěhovat svou akademii na Floridě

Očekávali vděk, místo toho se k nim bývalý tým otočil zády. Někdejší čeští hokejisté Tomáš Vokoun a Radek Dvořák...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Chcete mě? Červenka čeká, zda se vrátí do ráje pod Alpami

Krize brzdí jednání, jeho tělo navíc nešlape jako švýcarské hodinky. On by rád pod Alpami zůstal. Roman Červenka je...

Snažím se naučit mít jizvy po popálení ráda, říká Týnuš Třešničková

Premium Byl to okamžik. Vteřina, v níž ji ožehly plameny. Vlasy, krk, ruce, obličej... Ten krásný obličej, který ji živí. Jedna...

Největší slabiny ojetých dodávek. Přinášíme přehled nejporuchovějších vozů

Premium Dodávky byly stvořeny pro práci. Najedou mnohem více kilometrů než osobní auta, a to v náročných podmínkách. Ne všechna...

VELKÝ TEST ZOO: přehled cen, zvířat i atrakcí. Přijeďte, pomůžete!

Premium Mají otevřeno 365 dní v roce, ať praží slunce, nebo se žení čerti. Na několik týdnů je zavřel až koronavirus. Chcete...

  • Další z rubriky

Nemají disciplínu a vůli. Veterán Pech vysvětluje, proč ho mladí dál nestíhají

Během uplynulé sezony byste v kádru hokejové Sparty nenašli staršího útočníka. Přesto dokázal 36letý Lukáš Pech...

Nějaký příchod ještě čekáme, říká trenér Litvínova

Ještě tenhle týden, a hokejisté Litvínova budou mít za sebou nejmíň oblíbenou část přípravy. Letní dril na 14 dnů...

Budou ohromně chybět, říká Flek o odchodu útočných parťáků

Karlovarský hokejový klub se musí vypořádat s odchodem dvou klíčových hráčů. Po minulé sezoně opustili mužstvo Dávid...

Suché léto končí. Už se těšíme na led, říká hradecký kouč Růžička

Pro drtivou většinu hokejistů pravděpodobně nejméně oblíbené období roku extraligovému Mountfieldu pomalu končí. Poté,...

SNAŽÍTE SE O MIMINKO? Funkce vaječníků s věkem klesá, pomoci může asistovaná reprodukce
SNAŽÍTE SE O MIMINKO? Funkce vaječníků s věkem klesá, pomoci může asistovaná reprodukce

S prodlužujícím se věkem a poněkud hektickým způsobem života přibývá žen, které mateřství odkládají. Těhotenství po čtyřicítce dnes proto není výjimkou. Vaječníky ale obelstít nejde, na řadu pak přicházejí reprodukční kliniky, které mají řešení.

Princ George je vztahovačný a drzý, tvrdí jeho kmotra

Šestiletý princ George se na oficiálních fotkách tváří jako andílek a britská královská rodina mu pečlivě buduje image...

Penis a ženský orgasmus. Dvacet centimetrů je optimální, říká studie

Na délce záleží a platí, že větší znamená lepší. Ovšem jen do jisté míry. Největší šanci na uspokojení ženy dává...

Berenika Kohoutová ukázala postavu po porodu bez retuše

Herečka a zpěvačka Berenika Kohoutová (29) si posteskla, že s pětiměsíční dcerou Lolou se její život otočil o 180...

Maďarka tvrdí, že nemůže pracovat, protože je příliš sexy

Plastiky dvaadvacetiletou Barbie Barbaru Lunu Siposovou z Maďarska stály v přepočtu přes tři miliony korun. Nyní nemůže...

Velká část českých potravin není ve skutečnosti česká, říká šéf Globusu

Návrh na povinný podíl českých potravin by z regálů vymetl i některé české výrobky, říká v rozhovoru pro MF DNES...