Ti šéfkuchaři mohou být sebevědomí. něco dokázali, jejich restaurace patří k nejlepším u nás, tak proč klopit uši.

A diskuse dole, že mrkvový tatarák ej opracovaná zelenina... Socha Davida od Michelangela, je opracovaný kus šutru...

Největší zážitek máte při placení

Je vidět, že do restaurací moc nechodíte, že?

Zážitkové restaurace kohokoli , je spíše o spolupracovnících ! Zdeněk Pohlrejch je dnes spíše televizní klaun po vzoru kajínka. Televizní pořady dnes jsou o trikových a klamavých věcech jež mohou a nemusí být faktem .

To jako, že ta jídla nebyla skutečná a použily se filmové triky? :)

Steakové, italské i vietnamské restaurace mě zaujaly více. Každý máme právo volby.

Nevím, nějak mě z tech jídel nic nelákalo... A i namyšlenost obou šéfkuchařů byla mírně za hranou. Květáková struktura, mrkvový tatarák, nebo cukrová vata? Raději bych dal přednost kvalitnímu guláši se šesti, nebo dobře upravené zvěřine... :-)

Přesně o vás se v článku píše, tyto restaurace nejsou pro ty, kdo vnímají jídlo jen jako zdroj energie a chtějí se rychle a levně nacpat.

Nejhorší díl...

Je vtipné, že se snažíte představit cizí pojem, ale napíšete ho špatně.

Je to "fine dining" - odvozeno od slovesa dine.

Neumim to, tak to nepoužívám.

Nějak mi z toho Pohlreicha začíná být nevolno.

Je všude. Dělal nad už všechno. Chybí jen reklama na Májku

On je rozdíl mezi zážitkovou restaurací a restaurací, kde se chceš najíst. Do zážitkové restaurace je dobré jit, když je člověk již po večeři.

Spíš před večeří. Když se najíte tak už ten zážitek není když jste nasycení. Ale raději se dobře najím než se dívat na předražené načančané cosi. Jídlo je prostředek jak se udržet při životě a strava by měla být nutričně vyvážená a pokud možno chutná.

Jídla z těchto restaurací jsou dobrá na Instagram a chlubení, ale že by mě to po ochutnání nějak nakopla ta úžasná chuť pochybuju. Mám zkušenost že spousta věcí lépe vypadá než pak chutná.

Mrkvovej tatarak? No nevim, ale nazev zni docela odpudive.

Kdysi jsem stejně vyjeveně koukala na mrkvový dort a dnes ho miluji:) Člověk by neměl hanit, co nezkusil.