Ryzec plstnatý (Lactarius vellereus)

  0:01aktualizováno  14:22
Klobouk této houby připomíná svým tvarem trychtýř.

Ryzec plstnatý | foto: Jaroslav Malý

True

Tato houba má velký klobouk, dorůstá od deseti do dvaceti centimetrů. Na pohled si  všimnete, že je silný a masitý s krémově bílou pokožkou. Někdy mívá nažloutlé skvrny. Dotekem pak zjistíte, že klobouk je tvrdý a na povrchu plstnatý až pýřitý. Mladá plodnice je klasicky vyklenutá, postupně se od středu propadá níž a níž. Nakonec získá klobouk tvar trychtýře.

Díky tomu vyniknou lupeny ryzce. Husté, ale časem řídnoucí přirůstají ke třeni a větví se. Mají stejnou barvu jako klobouk, postupně nabírají okrový odstín. Pokud lupeny nebo dužninu třeně naříznete, začne z nich vytékat bílé mléko.

Třeň ve tvaru válce se někdy směrem k zemi zužuje. Jeho dužnina má podobné vlastnosti jako klobouk - bílý, plstnatý a stejně pevný. Pokud třeň stlačíte, začne jeho povrch měnit barvu na rezavou.

True

Ryzec plstnatý roste hojně od léta do podzimu. Vyhovují mu listnaté lesy, především okolí dubů a buků. Ne tak často se objeví i mezi jehličnatými stromy.

Jeho chuť je hořká až palčivá, proto se tento ryzec nekonzumuje.

Autor:
Témata: Lupenaté, Nejedlé, Houby

Nejčtenější

Jídlo se má zapíjet, klidně i ryba mlékem. Panák na vytrávení je však zlo

Pivo je oblíbené zejména v kombinaci s obtížněji stravitelnými pokrmy. Ty jsou...

Zatímco Francouzi a Italové při jídle obvykle sáhnou po sklence vína, drsní seveřané dávají přednost...

Vrcholným projevem kočičí lásky je olizování, prozradila expertka

Kočičí psycholožka Klára Nevečeřalová v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel....

Kamkoliv přijde, usadí se na zem, aby měla co nejblíž ke kočkám, kterým rozumí jako málokdo. Většinou si ji zvou k těm,...

Nejjednodušší zabezpečení domu a bytu. Funguje pravidlo pěti minut

Podle průzkumu zloději většinou volí okna nebo terasy ze zahrady, kde mají čas...

Cena vybavení v domácnosti je mnohdy vyšší, než se předpokládá. Když se sečte hodnota elektroniky, nábytku, vybavení...

V Ugandě staví odolná kola z bambusu. Vydrží víc než z oceli nebo hliníku

Noordin Kasoma z Ugandy se rozhodl vyrábět kola z bambusu.

V Kampale, která leží v africké Ugandě, žije Noordin Kasoma, který se rozhodl pro neobvyklou výrobu kol. Místo dnes...

Kysané zelí je vitaminová bomba, kterou si snadno vyrobíte doma

Kysané zelí je vitaminová bomba, která od pradávna sloužila přes celou zimu...

Udělejte si zásoby vitaminů na zimu a rozjeďte pořádný zelný proces. Návod je zároveň fermentačním autopilotem, který...

Další z rubriky

Čirůvka kosatcová (Lepista irina)

Čirůvka kosatcová

Čirůvka voní po kosatcích, vzhledem připomíná čirůvku májovku.

Hřib moravský (Boletus moravicus)

Hřib moravský

Za sběr hřibu moravského vám hrozí pokuta až 50 tisíc korun. Patří mezi kriticky ohrožené a chráněné houby.

Hřib přívěskatý (Boletus appendiculatus)

Hřib přívěskatý

Najít tuto houbu je vzácné. Ještě vzácnější je, pokud ji předtím neprokousali červi.

Najdete na iDNES.cz