Premium

Mimořádná akce:
jen za 490 Kč/rok

Kuffnerové: Na začátku bohatství byl pozemek vyhraný v šachové partii

V Břeclavi vyráběli Kuffnerové bílý cukr od roku 1862. Hermann Kuffner (na...

V Břeclavi vyráběli Kuffnerové bílý cukr od roku 1862. Hermann Kuffner (na snímku), jenž byl i břeclavským starostou, byl duší podniku až do své smrti. | foto: archiv Aleny Káňové

Historický cukrovar je dodnes dominantou Břeclavi. Ve Vídni se zase stále pije pivo Ottakringer. Obojí vzniklo díky Kuffnerům, schopným podnikatelům, kteří jako první vystoupili z břeclavského židovského ghetta.

Cukrová řepa patřila v českých zemích od počátku 19. století k hojně využívaným zemědělským surovinám a postupně mělo vlastní cukrovar téměř každé větší město. Málokdo se však tehdy dokázal vyrovnat stále dynamičtěji se rozvíjejícímu impériu Kuffnerových.

Tajemství slavných rodin

„Mistrně využili hospodářské a společenské emancipace židovské vrstvy v první polovině 19. století a během několika následujících desetiletí již náleželi k nejvýznamnějším židovským rodinám rakousko-uherské monarchie,“ vysvětluje historička Alena Káňová.

Za prvního známého předka rodu můžeme považovat Judu Löbla, syna Samuelova, který podle dochovaného textu na náhrobním kameni zemřel jedné šábesové noci v roce 1731. 

„V roce 1720 si v Břeclavi pronajal knížecí lichtenštejnskou palírnu a založil rodinnou podnikatelskou tradici. Jinak byl famózním hráčem šachu a podle rodinné pověsti získal za vyhranou partii s francouzským šlechticem od knížete parcelu v centrální části města, kde si jako první Žid postavil dům mimo určené ghetto,“ vypravuje Alena Káňová.

V roce 1787, podle nařízení císaře Josefa II. o přijetí nového jména a příjmení židovskými obyvateli, přijal Judův vnuk Wolf pro svoji rodinu příjmení Kuffner. Jméno, které proslulo v Břeclavi i ve Vídni, a dodnes z něj těží i slovenské město Sládkovičovo.

Fakta

Cukrovar rodu Kuffnerů 

  • Břeclavský cukrovarský areál spoluvytváří obraz města více než 150 let a je dokladem někdejší slávy potravinářského průmyslu.
  • Rodina Kuffnerů ho založila v roce 1861. V roce 1870 k němu přibyl most s výraznou ocelovou konstrukcí, který ho spojil s železnicí. Dnes je památkově chráněný.
  • Aktivisté usilovali o zpamátnění celého areálu, ministerstvo kultury to však zamítlo. Areál už je nevratně poškozený necitlivými přestavbami.
  • Aktuálně se v Břeclavi řeší, co s průmyslovým komplexem rodu Kuffnerů dál. Město ho chce prodat soukromému investorovi a hledá nejlepší možné využití. Zvažuje se výstavba bytů, ale i obřího zábavního centra pro děti.

Impérium Kuffnerů začalo rychle vzkvétat. Postupně propachtovávali s knížecím rodem Lichtenštejnů vinopalny i polnosti a jejich podnikání se velmi rozšířilo.

Sňatky z rozumu

K velké koncentraci rodinného majetku významně přispěly i výhodné sňatky. Po celé 19. století se v nebývalé míře spojovaly různé rodové linie, nápadný je i velký počet sňatků mezi bratranci a sestřenicemi prvního stupně. 

„Všechny jednotlivé části rodu spolu byly tím pádem i finančně propojené, dokladem je například založení a provozování významného břeclavského cukrovaru. Ten se stal největším zaměstnavatelem v regionu a kolem roku 1900 v jeho cukrovarské kampani pracovala až tisícovka dělníků,“ vysvětluje historička Káňová. 

V cukrovarnictví ucítili Kuffnerové obrovskou příležitost. Průmyslová a agrární revoluce přinesla změnu v tradičním způsobu pěstování. Z krajiny mizely rybníky a pastviny a ve velkém se začala pěstovat cukrová řepa. Obrovský hospodářský komplex, který už Kuffnerovi vytvořili, cukrovar logicky doplnil. Vše bylo propojené a neobyčejně to vynášelo.

Od podnikání k politice

V Břeclavi Kuffnerové postupně upevňovali svůj vliv ve sféře ekonomické, společenské i politické. Založili nadační fond, jímž podporovali židovskou obec i křesťany. Nadaným studentům udělovali stipendia a zasloužili se o výstavbu synagogy v podobě, v jaké stojí v Břeclavi i dnes. 

„Významným oceněním hospodářského i společenského přínosu Hermanna Kuffnera byla jeho nobilitace (povýšení do šlechtického stavu – pozn. red.) v roce 1900,“ říká historička. Později se Hermann Kuffner jako vůbec první Žid stal břeclavským starostou.

Tajemství slavných rodin

Po jeho smrti převzal hospodářské aktivity jediný syn Ludwig Edler von Kuffner, který ovšem v důsledku společenských změn ztratil v posléze vzniklé Československé republice svůj vliv a v nových poměrech se prakticky neangažoval. 

„Do své smrti v roce 1937 pobýval většinou ve Vídni a jako poslední z rodiny Kuffnerů byl pochován na břeclavském židovském hřbitově. S bezdětným Ludwigem břeclavská větev vymřela,“ podotýká historička.

Větvi vídeňské i slovenské se ovšem nadále dařilo. Ve slovenském Sládkovičově cukrovar funguje dodnes, v Ottakringu, dnešní části Vídně, se zase stále vaří pivo v pivovaru, který Kuffnerové koupili, rozšířili a na němž také zbohatli. Vlastnili mimo jiné obrovské umělecké sbírky, jejichž část si po roce 1939 přisvojil Adolf Hitler. Rodina se o ně po válce, během níž z Vídně uprchla, úspěšně soudila.

Kuffnerův cukrovar je do dneška jednou z dominant Břeclavi, byť už dávno neslouží svému účelu. Rodinu připomíná i obřadní síň a hrobka na židovském hřbitově.

Vstoupit do diskuse (4 příspěvky)

Nejčtenější

Roční iDNES Premium zlevňuje na 490 Kč. Čtenáři navíc získají 1 000 Kč na dovolenou

Ilustrační obrázek

Cestovatelé mohou uspořit v rozpočtu a ještě získat zajímavé čtení na celý rok.

Vidina vrácených tisíců. Důchodci zahltili telefonáty banky a penzijní společnosti

Penzijní spoření nepřináší důchodcům státní příspěvek.

Pomoc „uzamčeným“ důchodcům, tak ministerstvo financí prezentovalo novelu zákona o doplňkovém penzijním spoření, která vešla v účinnost 1. srpna. Díky ní se budou vracet státní příspěvky některým...

TOP spoření v srpnu: Spořicí účty začínají čtyřkou, králem je termínovaný vklad

ilustrační snímek

Inflace se drží pod dvouprocentním cílem České národní banky. V červenci sice mírně stoupla z květnových 1,5 % na 1,7 %, ČNB však ponechává základní úrokovou sazbu na úrovni 3,75 %. Některé banky na...

Starobní důchody manželů se od roku 2027 budou počítat jinak. Pomůže to málokomu

Od roku 2027 budou moci manželské páry nebo registrovaní partneři požádat o sdílení vyměřovacích základů pro důchod.

Starobní důchody manželů se od roku 2027 budou počítat jinak. Ne všem seniorům, jen těm, kdo o to předem požádá. Takzvaný sdílený vyměřovací základ pro výpočet důchodů jednomu z partnerů penzi zvedne...

„Stálo to jen tisícovku“ aneb jak poznat finanční nevěru

ilustrační snímek

Finanční nevěra začíná často úplně nevinně. Tajným účtem, zatajenou kreditkou nebo nákupem, o kterém partnerovi neřekneme. Peníze jsou jedním z nejčastějších zdrojů partnerských konfliktů. Mnohdy ale...

Platební karta je jako pas, hotovost už je jen rezerva, říká ředitelka Komerční banky

Premium
Jitka Haubová

Proč je dnes při cestě do zahraničí platební karta v podstatě nutností? Jitka Haubová, provozní ředitelka Komerční banky, popisuje, proč jsou elektronické formy platebních karet bezpečnější. Už...

Nejčastější investiční chyby Čechů. Proč nakupujeme pozdě a podléháme emocím?

Ve spolupráci
Nejčastější investiční chyby Čechů. Proč nakupujeme pozdě a podléháme emocím?

Když trhy rostou, získáváme pocit, že nám ujíždí životní příležitost. Jakmile se obrátí dolů, podléháme strachu a chceme zachránit alespoň to, co z peněz zbylo. Výsledkem bývá drahý kolotoč –...

17. srpna 2026  10:51

„Stálo to jen tisícovku“ aneb jak poznat finanční nevěru

ilustrační snímek

Finanční nevěra začíná často úplně nevinně. Tajným účtem, zatajenou kreditkou nebo nákupem, o kterém partnerovi neřekneme. Peníze jsou jedním z nejčastějších zdrojů partnerských konfliktů. Mnohdy ale...

17. srpna 2026

Platební karta je jako pas, hotovost už je jen rezerva, říká ředitelka Komerční banky

Premium
Jitka Haubová

Proč je dnes při cestě do zahraničí platební karta v podstatě nutností? Jitka Haubová, provozní ředitelka Komerční banky, popisuje, proč jsou elektronické formy platebních karet bezpečnější. Už...

16. srpna 2026

Tip na příběh jsem dostala i na preventivní prohlídce. Lucie Korcová o práci v rozhlase

Premium
Lucie Korcová, dramaturgyně Českého rozhlasu a scénáristka

Od rodinného příběhu odbojáře až k hodinám stráveným v archivech a soudních nahrávkách. Lucie Korcová, dramaturgyně Českého rozhlasu a scénáristka, v rozhovoru pro iDNES.cz přibližuje, proč je pro ni...

15. srpna 2026

O práci na dohodu koluje nebezpečný mýtus. Lidé neplatí pojištění a roste jim dluh

Práce na dohodu neznamená automaticky nulové platby na sociální a zdravotní pojištění.

Práce na dohodu je oblíbená nejen u studentů, jako přivýdělek ji vítají i zaměstnanci nebo příjemci starobního důchodu. Z dohody o provedení práce nebo o pracovní činnosti se do určitého limitu...

14. srpna 2026  5:30

Migréna, vyčerpání i den po večírku. Jak firmy pojímají sick days

ilustrační snímek

Rýma, migréna, psychické vyčerpání, ale klidně i den po teambuildingu. Sick days mají ve firmách mnoho podob: někde jsou dva, jinde pět, další je mění na flexi či relax days. Kde zaměstnanci dostanou...

14. srpna 2026

Hausbót není chata na vodě. Jaké nástrahy skrývají koupě a provoz?

Premium
ilustrační snímek

Česká republika patří k zemím s mimořádně silnou tradicí obytných plavidel. Za romantickou představou života na vodě se ale skrývají složitá pravidla, omezená nabídka kotvišť i nemalé provozní...

14. srpna 2026

Starobní důchody manželů se od roku 2027 budou počítat jinak. Pomůže to málokomu

Od roku 2027 budou moci manželské páry nebo registrovaní partneři požádat o sdílení vyměřovacích základů pro důchod.

Starobní důchody manželů se od roku 2027 budou počítat jinak. Ne všem seniorům, jen těm, kdo o to předem požádá. Takzvaný sdílený vyměřovací základ pro výpočet důchodů jednomu z partnerů penzi zvedne...

13. srpna 2026  5:30

Zatěžkávací zkouška pro technologie: Americké akcie na chvíli zastavily dech

ilustrační snímek

Červenec byl na akciových trzích měsícem výrazných rozdílů. Světový akciový index MSCI World sice vzrostl o půl procenta, ale bližší pohled ukázal významné přesuny peněz mezi sektory i regiony. Vidět...

13. srpna 2026

Kde bude další Karlín? Investoři ukazují, kde v Praze leží investiční poklady

Ve spolupráci
Rezidenční projekt Fibichova

Nejzajímavější pražská nemovitost nemusí být krásná ani levná. Investoři popisují, podle čeho se pozná dům či lokalita, jejichž skutečná hodnota se teprve projeví a které čtvrti v Praze mají aktuálně...

12. srpna 2026  14:45

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Humanoidi už klepou na dveře. Martin Polepil ví, co zvládnou

Šéf inovací v OKIN Facility Martin Polepil otestoval přes padesát úklidových robotů a humanoidy čeká do konce dekády v běžném provozu.

Otestoval přes padesát úklidových robotů, fasády čistí drony a humanoidy čeká do konce dekády v běžném provozu. Martin Polepil, šéf inovací ve skupině OKIN Facility, ale v rozhovoru pro iDNES.cz...

12. srpna 2026

TOP spoření v srpnu: Spořicí účty začínají čtyřkou, králem je termínovaný vklad

ilustrační snímek

Inflace se drží pod dvouprocentním cílem České národní banky. V červenci sice mírně stoupla z květnových 1,5 % na 1,7 %, ČNB však ponechává základní úrokovou sazbu na úrovni 3,75 %. Některé banky na...

12. srpna 2026
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×