Sobota 23. ledna 2021, svátek má Zdeněk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 23. ledna 2021 Zdeněk

Zastavte růst živočišné výroby, žádají vědci. Důvodem jsou klimatické změny

  11:10
Do roku 2030 musí chov hospodářských zvířat ve vyspělých zemích dosáhnout svého vrcholu. To tvrdí výzkumníci z mezinárodního týmu expertů na životní prostředí. Dobytek a další zvířata chovaná na maso, mléko a vejce totiž produkují masivní množství skleníkových plynů. Jejich počet přitom rok od roku roste.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Martin Veselý, MAFRA

Pokud byste sečetli váhu všech savců na světě, šedesát procent výsledného čísla by tvořila hospodářská zvířata. Třicet šest procent by spadalo na lidi a jen zbylá čtyři procenta na divoké savce. 

Každý živočich přitom (v určité míře) produkuje skleníkové plyny – především metan, který je výsledkem zažívacích procesů. U hospodářských zvířat, vzhledem k jejich množství, tato produkce podle některých vědců začíná dosahovat kritické míry.

V dopise zveřejněném v žurnálu The Lancet tak apelují na světové vůdce, aby další růst živočišné produkce značně omezili. Pod dopis se podepsali mimo jiné i vědci z Harvardu, Univerzity v Oregonu či Univerzity města New York. Podle nich je to první krok, který může civilizace udělat ke zpomalení klimatických změn.

Od roku 2030 stop stav

Kromě produkování skleníkových plynů totiž hospodářská zvířata zabírají 80 procent veškeré zemědělské půdy. Z jejich chovu přitom vychází jen 18 procent kalorií, které lidé po světě spotřebují, upozorňuje tým vědců. Velká část této půdy by se podle nich dala využít k lepším účelům, například obnově lesů či pěstování plodin, které v přepočtu na kalorie „šetří místo“.

Od devadesátých let vzrostla celosvětová produkce masa, mléka a vajec o zhruba 500 milionů tun, tedy přibližně 65 procent. Svého vrcholu by podle autorů dopisu z ekologických důvodů živočišná produkce měla dosáhnout v roce 2030. Poté by státy měly další růst nuceně zastavit. 

„Potřebujeme prudké a rapidní omezení produkce skleníkových plynů,“ uvedla pro list The Guardian Helen Harwattová, hlavní autorka dopisu. „Blížíme se totiž k nebezpečným teplotním hodnotám,“ dodala. Právě zastavení růstu globálních teplot by mělo stanovení vrcholu produkce přispět.

Chudých států by se to netýkalo

Navržená omezení se však mají týkat jen vyspělých států. Těm nejchudším rozvojovým zemím by podle autorů mělo být dovoleno tato pravidla porušovat. „V chudých zemích, kde více než 800 milionů lidí trpí podvýživou, budou priority samozřejmě odlišné,“ řekl klimatický expert profesor Pete Smith.

Ten, přestože nepatří mezi signatáře dopisu, jeho cíle veřejně podpořil. Podle něj by se zastavením růstu produkce masa lidé měli naučit přejít k ekologičtějšímu, rostlinnému stravování. „Ten přechod by však musel být férový. Měl by umožnit farmářům, občanům i firmám diverzifikaci,“ doplnil Smith.

Omezení živočišné produkce podle autorů dopisu není jediný krok, který je ke zpomalení klimatických změn třeba. Zároveň se bude muset omezit užívání fosilních paliv, tvrdí autoři studie. Světové vlády by se také měly začít více orientovat na obnovu lesů.

Biofarma není žádný hotel pro krávy, je to normální farma, „jen“ s přísnějšími regulemi pro životní podmínky zvířat:

Autor:

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance svých 23 obchodů. Podle poslední účetní závěrky ve...

Železničáři zruší stovky přejezdů, řidiče čekají zajížďky

Od Nového roku se Správě železnic otevřela cesta, jak snadno, rychle a hromadně rušit železniční přejezdy. Jen během...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Gates koupil obrovské zemědělské pozemky. Experti řeší, co tam vznikne

Zakladatel Microsoftu a filantrop Bill Gates je podle informací zahraničních médií největším soukromým vlastníkem...

Poslali jste životopis a marně čekáte na reakci. Proč jiným odpovědí, ale vám ne

Premium Jak žádají o práci bílé límečky a jak ty modré? Na koho nasazují personalisté robota? A proč se zájemcům o práci z...

Malý stěhovák pro rodinu. Měřili jsme, který kombík je ten nejlepší

Premium Ve velkém testu jsme srovnali tři kompaktní kombíky, které mohou být alternativou populární octavie. Navíc nejsou tak...

Jak bude za času Vodnáře? Býci se dočkají lásky, dařit se bude Pannám

Premium Vládu na nebi si jednotlivá znamení zvěrokruhu předávají podle toho, jak do nich vstupuje Slunce, což bývá vždy kolem...

  • Další z rubriky

Internetové balóny nebudou. Majitel Googlu projekt zastavil

Po devíti letech ukončuje americká společnost Alphabet, která je majitelem internetové firmy Google, svůj ambiciózní...

Práce není zadarmo. Google bude deníkům ve Francii platit za autorská práva

Americký internetový gigant Google podepsal dohodu o placení autorských práv se sdružením Alliance de la presse...

Britové nechtějí přebírat vrácené oblečení z EU. Je pro ně levnější ho pálit

Mnozí britští prodejci oblečení odmítají přebírat zboží, které jim vracejí zákazníci z Evropské unie. Po brexitu se...

Velké americké řetězce zaplatí zaměstnancům za očkování proti koronaviru

Velké americké řetězce pobízejí své zaměstnance k očkování proti koronaviru. Za očkování jsou jim ochotny zaplatit. Ne...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Dalibor Janda leží ve vážném stavu v nemocnici na koronární jednotce

Dalibor Janda (67) byl hospitalizován v pražské Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Zpěvák leží ve vážném stavu na...

Žiji s manželem v polyamorii. Jen o sex nejde, říká Těžká z dokumentu V síti

Terezu Těžkou (25) znají diváci jako jednu z hlavních představitelek náctiletých dívek v dokumentu o sexuálních...

Hráč vytvořil v Minecraftu Everest v měřítku 1:1, na vrchol lezl čtyři hodiny

S využitím skutečných geografických dat vytvořil streamer G0ularte virtuální kopii nejvyšší hory na Zemi a poté vylezl...