Test loveckých salámů nepotěšil: Hodně tuku a soli, ale občas i kousky kostí

Nemá smysl si nalhávat, že je lovecký salám bůhvíjak přínosný pro náš jídelníček. Není. Ani v nejmenším. Když si však vyberete méně slanou uzeninu z kvalitního masa a doplníte ji o kvalitní pečivo a zeleninu, výjimečně zhřešit můžete.

ilustrační snímek | foto: Radek Vebr, MAFRA

My jsme v tom prakticky nevinně. Za vším příkořím, které nám dnes působí tučná a slaná jídla, jsou pravěcí lovci. Jejich mozek je totiž naučil, že dostatek tuku v potravě jim zajistí energii na horší časy. A tak dodnes milujeme tučné, zvlášť v kombinaci se slaným, protože sůl působí jako přírodní vzpruha chuti i nálady.

Jistě, jsou to jen laciné výmluvy, když už přece dávno víme, co s naším tělem taková kombinace dělá. Jenže... Poručte hladovému předkovi, který se pořád skrývá uvnitř naší hlavy! Když přijde na uzeniny, propuknou prostě naše pravěké pudy naplno. Test MF DNES, který se zaměřil na lovecké salámy, to jen potvrdil.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89 Kč

Předplatit

Můžete kdykoliv zrušit

NEJOBLÍBENĚJŠÍ

Roční

890 Kč

Předplatit

Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690 Kč

Předplatit

Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

• Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
• Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
• Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce

Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Právě nejčtenější Premium články:

Divně zkřížené ruce. Sebevraždu podivínky zavěšené v okně vyloučil až patolog

Místo přání dostala prodavačka ránu kladivem, další zastřelil falešný prodejce

iDNES Premium jen za 49 Kč za 3 měsíce. Získejte i vstupenky na MS v hokeji

Když je mi naprd a hroutí se mi svět, jdu si umýt vlasy, říká „virtuální kadeřnice“

A dalších více jak 50 000 prémiových textů... Zobrazit další články