Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Diskuze

Test loveckých salámů nepotěšil: Hodně tuku a soli, ale občas i kousky kostí

Nemá smysl si nalhávat, že je lovecký salám bůhvíjak přínosný pro náš jídelníček. Není. Ani v nejmenším. Když si však vyberete méně slanou uzeninu z kvalitního masa a doplníte ji o kvalitní pečivo a zeleninu, výjimečně zhřešit můžete.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Foto

Tedy,jsem vyučená uzenářka....ale dobrý lovečák jsem nejedla snad takových 20 let....bláto,které se nedá jíst

1 0
možnosti
JH

J94i29ř69í 77H93r51b96e40k

7. 3. 2024 15:16

Normální lovečák už jsem neviděl snad 25 let, je to všechno buď blátivý, ohýbá se to jak plastové lžičky od soudruhů z NDR a pokud už jsem ochutnal, tak divná chemická chuť a křupky.

S lovečákem, co pamatuji by se dalo zabíjet, jak byl tvrdý.

6 0
možnosti
JK

Jsem rád, že když dělá redakce test tak zahrne všechny velké prodejce žádný vzorek z Lidlu nebo Penny, takže tenhle test z rohlíku, Globusu a Billy je možná dobrý tak pro lidi z Prahy...

5 4
možnosti
LK

Billa je všude možně po ČR, ne jen v Praze. Rohlík je taky ve spoustě měst a zdaleka ne jen v Praze (například jsem nyní zkusil vesnici s cca 600 obyvateli, kde bydlí rodiče - cca 20km východně od Zlína - a ano, doručuje i tam).

5 1
možnosti

Kde je lovečák z Kosteleckých uzenin?

0 0
možnosti
OM

Asi ho nikdo neměl odvahu ochutnat

7 1
možnosti
PM

P40e70t83r 74M13a77c28h

7. 3. 2024 8:07

I vítěz testu obsahuje Dusitan Sodný, což je prudký jed. Spolehlivě zabije člověka již 4 g. Menší množstvé nezabije, ale stále poškozuje tkáně a může tím vyvolat rakovinu. Nemusí v tim salámu být, dříve se nedával, ale přesto ho tam výrobci dávají, aby ušetřili. Hloupí lidé jim to baští.

0 8
možnosti
OM

Používá se už přes sto let, protože jinak by uzeniny nevydržely, protože botulotoxin.

Podle ČSN z roku 1977 obsahoval například salám Gothaj celkově 73 % masa a jedno éčko. Složení: vepřové maso 52 % hm.; vepřové sádlo; hovězí maso 21 % hm., dusitanová solící směs: jedlá sůl, konzervant: E250. A E250 je právě dusitan sodný.

8 0
možnosti
PB

P96e16t44r 84B53r44o33ž

7. 3. 2024 7:56

Za mě jednoznačně Kaufland a lovecak v perforovanem pytlíku, škoda že redakce propaguje rohlika

2 0
možnosti
JM

Podobné salámy vůbec nekonzumuji, ale lovecký salám se nesmazatelně zapsal do mého dětství. Koncem 80. let jsem byl vyslán do samoobsluhy a na nákupním seznamu byl i salám. V masně visela jediná štangle, loveckého salámu, tak jsem ho vzal... doma vůbec nebyli nadšení

3 1
možnosti
JH

Za mě jedlý lovečák byl z Lidlu od Pikoku ale i ten Náš kraj nejsou špatné ty jejich salámy šunky jsou super

2 2
možnosti
JK

Za komančů se uzeniny dělaly dle ČSN a bylo jasno. Žádný výrobce nemohl šidit, dělat z lidí blbce a vymlouvat se na specifickou chuť obyvatel regionu. Na argument, že by uzeniny chutnaly všude stejně odpovím, možná ano, ale vím, že kupuji maso a ne škrob naředěný vodou.

Schválně si zadejte do vyhledávače "OTEVÍRÁM KONZERVY STARÉ 50LET!" a mrkněte na video!

27 26
možnosti
JH

zajímaly by mě ty mínusy a jejich důvod....pán píše naprostou pravdu dokud byla ČSN tak ty výrobky byly kvalitě odpovídající teď si tam dá každý jakýkoliv bordel a snaží se vše obejít aby ušetřil a nějak to oje.al...........

22 7
možnosti
TH

Jediný lovečák, který chuťově nejvíce odpovídá tomu, který se prodával za komunistů, je ten, který se v Makru prodává pod značkou Metro - dříve Horeca. Vše ostatní je tvar lovečáku s chutí přibližně Poličanu a tudíž to s pravým lovečákem nemá vůbec nic společného. Lovečák ARO je také z Makra, ale vzhledem k tomu, že jde o značku reprezentující totální základ, se tomu po zkušenostech s konzervou vepřového ve vlastní šťávě, ve které bylo sádlo, kůže, flaxy a stopové prvky masa, vyhýbám. Ano, ten salám jsem neměl a připouštím, že nemusí být špatný, ale u svého favorita mám jistotu.

5 2
možnosti
  • Nejčtenější

Rusové se vrací. Putin propagandisticky slaví a těží z toho i tamní ekonomika

3. května 2024

Počátek války na Ukrajině vyvolal mezi některými Rusy už v únoru roku 2022 velké obavy. Během...

Kofola, fidorky, polévka z pytlíku. České potraviny nabízí Amazon i za tisíce korun

7. května 2024

Na americkém internetovém obchodu Amazonu prodává ostravská firma výhradně české výrobky. V nabídce...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

KOMENTÁŘ: Stanjurova další daň je prohrou pravicové politiky

3. května 2024

Premium Po zklamání z chabého výnosu windfall tax ministr financí plánuje, jak si na banky posvítit jinak –...

KOMENTÁŘ: Po solárním tunelu je tu další. Možná ještě větší

2. května 2024

Premium Čeští solární lobbisté otevírají šampaňské, protože se otevřela cesta k dalšímu solárnímu Klondiku,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Švýcarský nůž nově bez čepele. Victorinox zato chystá verzi s cyklonářadím

7. května 2024  12:05

Švýcarský armádní nůž s více než stoletou historií čeká zásadní změna. Firma Victorinox, která ho...

Stát zapojí taxíky do veřejné dopravy. Poptávkový systém má ušetřit náklady

9. května 2024

Premium Zelená lucerna s nápisem linka by měla do budoucna odlišovat nepravidelnou dopravu ve veřejném...

Omezit zemědělské dotace bude možné i za špatné pracovní podmínky

9. května 2024

Ke stávajícím podmínkám, za kterých je možné dosáhnout na zemědělské dotace, se přidá další. Od...

USA tlačí na prodej TikToku, jinak ho zakážou. Nejsme agenti Číny, hájí se firma

8. května 2024

Zákonodárci mnoha zemí vyjádřili obavy, že TikTok, který vlastní čínská společnost ByteDance, může...

V Česku nenašla vhodného investora, tak si staví lázně v Emirátech

8. května 2024

Česká podnikatelka Helena Neumannová expanduje se svým byznysem založeným na pěstování levandule do...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!