Mohlo to být lepší

Jak vám chutnalo? Jaký jste měli z testovaných pokrmů celkový dojem? Na to jsme se zeptali porotců po skončení degustace, kdy jsme jim ukázali obaly jednotlivých výrobků a sdělili, kolik stojí.

Celkově z toho nadšený moc nejsem, mohlo by to být lepší. Kvalitou i vzhledem. Jisté je, že chlazená jídla jsou nový trend, protože přinášejí časovou úsporu a mnoho lidí dnes doma vůbec nevaří. Ale co naplat, svíčková musí být pořád svíčkovou a guláš gulášem.

Jan Podracký vedoucí výroby, Parkhotel Praha

Celkově to nebylo tak hrozné. Neberu to jako jídlo z hospody, ale čistě jako hotovku k rychlému zasycení. Čekala jsem, že to bude horší.

Dita Pecháčková food director, časopis Apetit

Vůbec se mi to nelíbilo. Nejvíc výhrad jsem měl k omáčkám. Kašovitá až pudinkovitá hmota nesplňuje moji představu o omáčce. Nechutnaly mi ani knedlíky, měly málo housky a byly moc kypré. Uznávám ale, že to je věc chuti.

Josef Štangl šéfkuchař, hotel Savoy Praha

Nebylo to úplně špatné, ale čekala jsem lepší výsledek. Nepředpokládala jsem, že ze třinácti vzorků budou vlastně jen tři vyhovující a zbývající budou nevábné chuti a nevábného vzhledu. Přitom to byly většinou chyby, které by se daly snadno odstranit, kdyby kuchaři lépe připravili recepturu. Chtělo by to víc přemýšlet.

Jana Podojilová šéfkuchařka, Vysoká škola hotelová v Praze

Moc spokojený jsem nebyl. Největší výhrady mám ke konzistenci a chuti omáček, někdy i ke vzhledu. Většina těch jídel by mohla být lepší.

Vladimír Šmejkal šéfkuchař, hotel Diplomat Praha

Moc jsem si od těchto jídel neslibovala, protože je beru jako nouzové řešení, které má jen zahnat hlad. Když si chce člověk jídlo vychutnat, tak si na ně dokáže udělat čas.

Anna Kučerová redaktorka, časopis Vlasta

Obal vypadá lépe než obsah. Většina jídel bohužel neodpovídala tomu, co bylo prezentováno na krabičce. Byl jsem zklamaný.

Karel Hynek zástupce šéfkuchaře, hotel Paříž Praha

Mělo to hodně chyb. Je to škoda; určitě je hodně lidí, kteří jsou na takových jídlech závislí, protože sami vařit neumí. Něco bylo slušné a dobré, jiné horší. Ale nepřijde mi to ani nijak cenově výhodné. V hospodě dostanete dneska hotovku za padesát, za sedmdesát korun a určitě bude lepší, protože bude čerstvě uvařená.

Tomáš Petráň šéfkuchař, hotel Carlo IV. Praha

Nechutnalo mi to, určitě bych si takové jídlo nekoupila. Ale nečekala jsem žádný zázrak.

Veronika Brussmannová studentka, Vysoká škola hotelová v Praze

To si raději skočím do "mekáče" na hamburgra než si koupit takové jídlo.

Jakub Duchoň student, Vysoká škola hotelová v Praze