Růst produkce je pro české farmáře pozitivní zprávou, která však ve světle dalších čísel ztrácí svůj lesk. U všech druhů masa totiž klesly ceny. Když se mluví o českém mase, řeč je zejména o vepřovém, které tvoří více než polovinu produkce. Schodek zahraničního obchodu ve vepřovém mase ovšem stoupl, což svědčí o nárůstu dovozů.
Vepřové maso pocházelo loni hlavně z Německa, Španělska a Polska, drůbeží z Polska, Brazílie a Maďarska. Hovězí maso se nejčastěji dováželo z Polska, Nizozemska a Německa.
Výroba masaprodukce (%) ceny jatečného masa (%) |
Po 11 letech poklesu loni meziročně vzrostla produkce masa v ČR o 0,8 procenta na 451 186 tun. Snížila se jen okrajová produkce koňského a kozího masa, u ostatních druhů byl nárůst. Mléka vykoupeného od českých zemědělců v loňském roce přibylo o 1,3 procenta na 2,35 miliardy litrů, uvedl Český statistický úřad.
U mléka průměrná cena u zemědělců loni vzrostla o 13,1 procenta na 9,50 koruny za litr. Nejnižší byla v prosinci a nejvyšší v dubnu. V zahraničním obchodě s mlékem a mléčnými výrobky výrazně převyšoval vývoz nad dovozem.
