Japonci už mají protistresové rajče, vyzdvihl genetickou modifikaci odborník

Potravinová krize související s válkou na Ukrajině pomohla znovu rozproudit debatu o geneticky modifikovaných potravinách. Proč takové potraviny stále nemůžeme zakoupit na českém trhu a jaké jsou kolem genetických úprav nejčastější mýty vysvětluje v rozhovoru rozhovoru molekulární biolog a genetik Aleš Pečinka, který pracuje pro Ústav experimentální botaniky AV ČR.

Aleš Pečinka vedl tým vědců, jenž studoval geny huseníčku rolního | foto: ÚEB AV ČR

Geneticky modifikovaných organismů (GMO) se dnes hodně lidí bojí. Můžete tuto problematiku trochu objasnit?
Někdy jsem překvapený, jak málo je veřejnost informována ohledně bezpečnosti potravin. Žádná z potravin, které máme v supermarketech není geneticky modifikovaná. Nicméně, kdybychom GMO potraviny v obchodech měli, mohly by být zdravější, chutnější a třeba i levnější.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89 Kč

Předplatit

Můžete kdykoliv zrušit

NEJOBLÍBENĚJŠÍ

Roční

890 Kč

Předplatit

Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690 Kč

Předplatit

Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

• Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
• Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
• Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce

Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Právě nejčtenější Premium články:

Tři dny v práci, poté domů s majákem. Ministr Bek jel záchranářskou uličkou

Pravda o střelbě na fakultě. Unikátní rekonstrukce, vrah přišel ve 13:23

„Tak dlouho tam ta zrůda byla...“ Zjištění o střelbě na fakultě rozlítila pozůstalé

Drama na základní škole. Kvůli novému řediteli končí polovina učitelů

A dalších více jak 50 000 prémiových textů... Zobrazit další články