Středa 25. listopadu 2020, svátek má Kateřina
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 25. listopadu 2020 Kateřina

Kuchyňský robot: nenahraditelný služebník

Mixéry a kuchyňské roboty patří mezi nejpoužívanější a nejoblíbenější malé kuchyňské spotřebiče. Jedná se totiž o univerzální přístroje, pomocí kterých se lehce připraví velké množství pokrmů.

Zatímco jednomu či dvěma lidem bohatě postačí ruční šlehač či klasický mixér, větší domácnosti, kde se hodně a často vaří, ocení přístroj, který zvládne mnohem víc než jen mixování, hnětení a šlehání.

Rozhodnete-li se pro koupi univerzálního kuchyňského robota, berte v úvahu velké rozdíly ve schopnostech, kvalitě i cenách přístrojů. Před nákupem si nejdříve prohlédněte a porovnejte různé typy a posuďte, jak často, k čemu a pro jaké objemy budete robot používat.

Druhy nástavců
Jednou z nejdůležitějších podmínek při výběru spotřebiče je jeho vybavení, a tudíž množství funkcí, které nabízí. Zvažte, které z nabízených funkcí potřebujete a opravdu využijete, a podle toho pak konkrétní přístroj vybírejte.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů. K některým značkovým robotům lze vybavení dokoupit, nemusí to ale být pravidlem.

Důležitá je také kvalita nástavců. Pokud možno dejte přednost kovovému hnacímu trnu před plastovým, vydrží podstatně více. Nože a struhadla by také měly být z nerezavějící oceli.

Standardní výbavou všech výrobků bývají kruhové nože: plátkovací kotouč pro plátkování zeleniny, strouhací kotouč pro jemné a hrubé strouhání, škrabací kotouč pro přípravu bramborového těsta nebo strouhanky.

Pokud je ve výbavě kvalitní rotující nůž pro sekání masa, můžete ho využít i na přípravu ledové tříště.

Některé spotřebiče nabízejí také speciální nástavce na drcení brambor do bramboráků, krájení hranolků či lis na citrusy nebo odšťavovač. Přístroje, které umějí rozdrtit ořechy a umlít maso (často s nástavci na stříkané pečivo), ho ale většinou nemají.

Dražší roboty s cenou kolem čtyř tisíc korun mají nástavce pro více druhů řezání, strouhání (například velmi jemné, jemné, polojemné, hrubé, různě ozdobné tvary, šíře plátků a podobně), šlehání krémů a také několik nástavců na hnětení různých typů těsta.

Pro běžné užití stačí obvykle robot na jeden kilogram mouky, speciální dražší přístroje ale umožňují zpracovat i více než dva a půl kilogramu mouky.

Pro přípravu těsta je důležité znát jeho maximální povolenou váhu, podstatné jsou i hnětací háky či umělohmotné nože daného robota, které slouží k přípravě kynutých a křehkých těst.

Může se totiž stát, že robot bude mít pouze kovové nože pro mixování a sekání, jež se hodí jen na třené či piškotové těsto.

Jestliže chcete robot využívat pro přípravu koktejlů, důležitá je samostatná mixovací nádoba se speciálními noži, protože pouze v této nádobě lze připravit kvalitní nápoj.

Obecně platí, že kovové nádoby jsou lepší než umělohmotné, důležitý je rovněž jejich tvar - pokud mají ouško nebo tvarovaný okraj, umožňují lepší manipulaci.


Další informace k tématu najdete v Living Kuchyně 2/2005

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Autor:
  • Nejčtenější

Ze staré stodoly dokázali mladí architekti vytvořit obytnou chalupu

Pro architekty Filipa Havliše a Davida Zámečníka je hračkou jakýkoli interiér. Bravurně si poradí s novostavbou i s...

Úžasný prostor. Kartářka Kočková žije v domě, který si jako malá namalovala

Premium Kartářka a věštkyně Barbara Kočková žila dlouho v podmínkách, které by slabší povahy jen těžko snášely. Život v...

Byt v centru Chebu byl k pláči. Dnes je to sympaťák plný světla

Památkově chráněná zóna v srdci historického Chebu je jedinečné místo pro bydlení, bohužel se totéž nedalo říci o bytu,...

Stará chata přešla k luxusu. Má zlatou chladničku i mramorové obklady

Když si nedávno mladý norský pár Lenne a Lars koupili chatu z 90. let minulého století, nadchla je hlavně její poloha...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Václav Upír Krejčí a jeho manželka sami přestavěli chatu uprostřed lesa

Známý bavič Václav Upír Krejčí (64) přestavěl s manželkou Zuzanou chatu vlastníma rukama. Vynaložené úsilí přineslo své...

Proč je Eva Burešová tak hubená? Promluvit ji donutila Prachařová s anorexií

Premium Herečka Eva Burešová (27) se zastala Mariany Prachařové (26), která přiznala anorexii. Hvězda Slunečné je ale sama kost...

Měli lepší stroje Sověti, nebo Američané? O jednom neobyčejném souboji

Premium Když autu dojde palivo těsně před čerpací stanicí, můžete ho k ní dotlačit. Ale co dělat, když se totéž stane letadlu...

Manažer postavil srub uprostřed chráněné oblasti. Tvrdí, že to je posed

Premium Nejprve tvrdil lidem, že je to seník. Když se o jeho stavbu začaly zajímat úřady, prezentoval ji jako posed. Ve...

  • Další z rubriky

Černobílé fotografie a designové kousky do malého bytu skvěle zapadly

Věřili byte, že základním stavebním kamenem zbrusu nového interiéru může být černobílá fotografie? Realizace bytu na...

Pořídili si dřevostavbu zateplenou polystyrenem. A jsou nadšeni

Na začátku bylo rozhodnutí mladé rodiny postavit dům podle vlastních představ a vejít se do rozpočtu. Sen o ideálním...

Přáli si praktickou kuchyň ve venkovském stylu. Pořídili si k ní i pec

Útulná, pěkná a praktická, to byly požadavky rodičů tří chlapců na kuchyni v jejich novém domě. Protože plánovali...

Souboj spotřebičů do vaší kuchyně. Jsou lepší volně stojící, nebo vestavěné?

Premium Budete rekonstruovat kuchyň? Pak možná poprvé v životě zvažujete, zda si pořídit vestavné spotřebiče, nebo zůstat u...

Jsem znechucená, říká Eva Burešová, kterou vyfotili s Forejtem z MasterChefa

Eva Burešová (27) a Přemek Forejt (33) byli společně vyfoceni, jak vycházejí z domu, kde herečka bydlí. Hvězda seriálu...

Ordinace v růžové zahradě za půl roku skončí, co seriál nahradí?

Po více než patnácti letech od okamžiku, kdy padla první klapka, začal tvůrčí tým seriálu Ordinace v růžové zahradě 2...

Svatební cesta byla fiasko, vztah zachránila Milešovka, tvrdí novomanželé

Poslední dvojicí, kterou dala dohromady věda pomocí testů připravenosti na vztah, atraktivity vzhledové i čichové a...

Vyšel seznam nejpoužívanějších hesel. Pokud tam najdete své, změňte ho

Uživatelé stále používají velmi jednoduchá hesla. Přitom platí, že pokud si ho snadno zapamatujete, je s největší...

Žena nemá ráda oblečení. Nudismus praktikuje všude, kde to je možné

Dvaatřicetiletá Molly Spocková z Los Angeles od mala nesnesla mít cokoli na kůži. V pubertě už začala chodit doma nahá...