Úterý 24. května 2022, svátek má Jana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 24. května 2022 Jana

Kuchyňský robot: nenahraditelný služebník

Mixéry a kuchyňské roboty patří mezi nejpoužívanější a nejoblíbenější malé kuchyňské spotřebiče. Jedná se totiž o univerzální přístroje, pomocí kterých se lehce připraví velké množství pokrmů.

Zatímco jednomu či dvěma lidem bohatě postačí ruční šlehač či klasický mixér, větší domácnosti, kde se hodně a často vaří, ocení přístroj, který zvládne mnohem víc než jen mixování, hnětení a šlehání.

Rozhodnete-li se pro koupi univerzálního kuchyňského robota, berte v úvahu velké rozdíly ve schopnostech, kvalitě i cenách přístrojů. Před nákupem si nejdříve prohlédněte a porovnejte různé typy a posuďte, jak často, k čemu a pro jaké objemy budete robot používat.

Druhy nástavců
Jednou z nejdůležitějších podmínek při výběru spotřebiče je jeho vybavení, a tudíž množství funkcí, které nabízí. Zvažte, které z nabízených funkcí potřebujete a opravdu využijete, a podle toho pak konkrétní přístroj vybírejte.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů. K některým značkovým robotům lze vybavení dokoupit, nemusí to ale být pravidlem.

Důležitá je také kvalita nástavců. Pokud možno dejte přednost kovovému hnacímu trnu před plastovým, vydrží podstatně více. Nože a struhadla by také měly být z nerezavějící oceli.

Standardní výbavou všech výrobků bývají kruhové nože: plátkovací kotouč pro plátkování zeleniny, strouhací kotouč pro jemné a hrubé strouhání, škrabací kotouč pro přípravu bramborového těsta nebo strouhanky.

Pokud je ve výbavě kvalitní rotující nůž pro sekání masa, můžete ho využít i na přípravu ledové tříště.

Některé spotřebiče nabízejí také speciální nástavce na drcení brambor do bramboráků, krájení hranolků či lis na citrusy nebo odšťavovač. Přístroje, které umějí rozdrtit ořechy a umlít maso (často s nástavci na stříkané pečivo), ho ale většinou nemají.

Dražší roboty s cenou kolem čtyř tisíc korun mají nástavce pro více druhů řezání, strouhání (například velmi jemné, jemné, polojemné, hrubé, různě ozdobné tvary, šíře plátků a podobně), šlehání krémů a také několik nástavců na hnětení různých typů těsta.

Pro běžné užití stačí obvykle robot na jeden kilogram mouky, speciální dražší přístroje ale umožňují zpracovat i více než dva a půl kilogramu mouky.

Pro přípravu těsta je důležité znát jeho maximální povolenou váhu, podstatné jsou i hnětací háky či umělohmotné nože daného robota, které slouží k přípravě kynutých a křehkých těst.

Může se totiž stát, že robot bude mít pouze kovové nože pro mixování a sekání, jež se hodí jen na třené či piškotové těsto.

Jestliže chcete robot využívat pro přípravu koktejlů, důležitá je samostatná mixovací nádoba se speciálními noži, protože pouze v této nádobě lze připravit kvalitní nápoj.

Obecně platí, že kovové nádoby jsou lepší než umělohmotné, důležitý je rovněž jejich tvar - pokud mají ouško nebo tvarovaný okraj, umožňují lepší manipulaci.


Další informace k tématu najdete v Living Kuchyně 2/2005

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Kvalitní kuchyňský robot má několik nádob a použitelných nástavců, které umožňují široké využití a přípravu různých pokrmů.

Autor:
  • Nejčtenější

Skála prošla vilou jako obrovitý proud lávy až na terasu. Podívejte se

Vila Lea s výhledem na překrásné zátoky Azurového pobřeží nedaleko Monte Carla vznikla na pozemku o rozloze 4 500 metrů...

Roubenka na Moravě překvapila sousedy i úředníky. Výsledek je skvělý

Na jihomoravském venkově, kousek od Brněnské přehrady, by dřevěný dům čekal jen málokdo. Roubenky tu nemají tradici. O...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rekonstrukce sto let starého domu přišla i s vybavením na milion a čtvrt

Porovnávat rekonstrukci, k níž má architekt neomezený rozpočet i v řádu desítek milionů korun, a proměnu starého domku,...

Dřevostavba předčila jejich očekávání, tepelné čerpadlo byla skvělá volba

Byla to vlastně náhoda. Když se mladí manželé rozhodli pořídit si svůj první společný dům, jak se říká na „zelené...

Jednoduchý dům majitelé úplně otevřeli. Chtěli doma slunce a vzduch

Má tvar trojúhelníku, je velký 120 metrů čtverečních a tvoří jej jeden otevřený prostor s hudební místností v patře....

V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

  • Další z rubriky

Černobílé fotografie a designové kousky do malého bytu skvěle zapadly

Věřili byte, že základním stavebním kamenem zbrusu nového interiéru může být černobílá fotografie? Realizace bytu na...

Kuchyň můžete mít spojenou s obývacím pokojem. A přesto za dveřmi

Spojení kuchyně a obývacího pokoje je sice obrovským trendem, který panuje již řadu let, přesto se s ním někteří špatně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Podle čeho vybírat kuchyňskou pracovní desku, aby všechno vydržela

Konkrétní kuchyňskou desku budete volit nejen podle ceny, ale také stylu vaší kuchyně, odolnosti i příjemného pocitu na...

Kuchyň ve venkovském stylu je nadchla, truhlář ji však neuměl vyrobit

Bílá kuchyň v rustikálním stylu padla majitelce do oka hned při první návštěvě prodejny. A protože se líbila i jejímu...

Muž s penisem na předloktí. Pěstoval si ho šest let pro transplantaci

Je to vlastně příběh protkaný smutkem, groteskní fyzickou modifikací, ale se šťastným koncem. A též s mnoha otázkami....

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Hrušínského dcera se svlékla pro Playboy. Manžela to překvapilo, říká

Pro nové číslo Playboye se svlékla a nafotila sexy snímky Kristýna Hrušínská (37). Dcera Jana Hrušínského a Miluše...

V Charkově se skrývá tajemný supertank, příliš drahý pro sériovou výrobu

Válka na Ukrajině vstupuje do nové fáze. Rusové se po Kyjevu stahují i z okolí Charkova a chystají se zřejmě soustředit...

Ukrajinci dostali západní superhoufnice M777. Do akce šla i Bohdana

Ať už si dělostřelectvo v dávných dobách vysloužilo titul královny či krále bojiště, ukazuje se i v jednadvacátém...