Hojně navštěvovaná akce slaví letos desáté výročí. Prostředky, které se z dražby sektu podaří získat, budou již tradičně poukázány na konto Centra Paraple.
lechovický galavečerVe večerním programu se na pódiu na hlavní pláži Vranovské přehrady představí ABBA Chiquita Revival, houslistka Ilona Stryová a zpěvák Marek Ztracený. Hudební produkci završí vystoupení Jiřího Zonygy. |
Uložené lahve kvalitního sektu zrály rok ve čtyřicetimetrové hloubce, při teplotě pěti stupňů Celsia a tlaku pěti atmosfér.
Sekt lechovičtí vinaři vyrobili z kupáže odrůd Chardonnay a Rulandské bílé, které sklidili ve viniční trati Nad Kolářovým sklepem.
Výroba sektu se provádí tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. "Zjednodušeně jde o přidání kvasinek cukru do hotového tichého vína. To dál kvasí v lahvích s korunkovým uzávěrem. Zvláštností letos vylovených sektů je jejich uložení na dno přehrady právě ,pod korunkou‘, kde po dobu jednoho roku ležely na kvasničních kalech," přiblížil Jan Hrachovský z Vinných sklepů Lechovice.
Amfory s vínem
Kvůli jubilejnímu desátému ročníku ukryli potápěči na dno přehrady navíc i deset hliněných amfor s vínem Auer's Cross. Informace o jejich přesné poloze ve formě GPS souřadnic budou přesně za rok k dispozici za dva tisíce korun pro zájemce ve vranovské restauraci U Vodnáře. Výtěžek pak bude opět převeden na charitativní účely Centra Paraple.
Na dno Vranovské přehrady byly první klece se sektem spuštěny v roce 2000, první vydražené lahve se k majitelům dostaly o rok později. Tehdy klece nesly devět set lahví. Stejný počet let totiž slavil Vranov nad Dyjí. Rok po roce se pak na dno spouští vždy o jednu lahev víc. Charitativní poslání akce bude i letos naplněno prostřednictvím dražby vyloveného sektu.
Ta již probíhala na webu lechovických vinařů. Získaná částka poputuje na pomoc handicapovaným. Od prvního ročníku výlovu do loňského roku byla takto již na konto Paraple připsána částka ve výši asi 2,75 milionu korun.
Lechovické sekty zrají po celém světě
Vinné sklepy Lechovice uložily svůj sekt nejen na dně Vranovské přehrady, což je nejnižší místo v zemi, kde sekt zraje, ale vynesli je i na nejvyšší horu republiky Sněžku.
Z ukládání lechovických sektů na nečekaných místech vznikla tradice. "Jako potápěči je ukládáme po celém světě. Když objevíme zajímavou lokalitu, tak tam sekt uložíme. Nálezce pak v přiložené ampulce zjistí, kde ho čeká odměna," popsal dříve Arnošt Růžička z potápěčského klubu Manta.
Na své budoucí objevitele tak již čekají sekty z Lechovic například na Jadranu, v Karibiku či v Egyptě.
