Ingredience
Postup
- Kukuřici předvaříme 5 minut v osolené vodě, vyndáme a necháme částečně vychladnout. Potom ji rozkrájíme na 1, 5 cm silné špalíky a do jejich středů uděláme kovovým špízem otvor, aby šly snadněji navlékat.
- Ostatní zeleninu očistíme a opláchneme. Papriky nakrájíme na čtverečky, cuketu podélně na delší plátky, cibuli překrojíme a rozebereme a na čtverečky nakrájíme i slaninu.
- Zeleninu dáme do mísy a promícháme s grilovacím kořením AVOKÁDO. Plátky cukety vějířovitě složíme a střídavě s ostatními druhy zeleniny a se slaninou napichujeme na špízy. Grilujeme za občasného otáčení asi 15 minut. Podáváme s opečenými bramborami.