Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme, přidáme tvaroh a na kousky nakrájený tuk. Zpracujeme na hladké pevné těsto, které necháme 30 minut odležet.
- Šunku nakrájíme na nudličky a cibulky nadrobno. Sýr nastrouháme a vše smícháme s kečupem. Odleželé těsto rozdělíme na tři části. Každou část rozválíme na kulatý plát o průměru asi 28 cm a rozkrojíme na 8 dílů. Na každý kousek dáme lžíci náplně a těsto svineme do rohlíčku.
- Rohlíčky rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem, mákem nebo hrubou solí s barevným pepřem.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
