Ingredience
Postup
- Oloupejte zázvor, pro tentokrát to zkuste jako Martin hranou lžíce. Pak ho usekejte na jemné kousky ostrým nožem. Chilli papričky zbavte zručně semínek a usekejte je tentokráte na hrubší kusy. 4 lžíce oleje rozpalte na woku a vhoďte do něj zázvor s chilli. Citrónovou trávu trochu natlučte pěstí, podélně nařízněte a usekejte na kousíčky. Hned ji přihoďte do pánve, lehce orestujte.
- Zalijte kokosovým mlékem, přikápněte rybí omáčku a hezky provářejte. Pěkně vybarvené papriky očistěte a nasekejte na větší pravidelné kusy. Ty také šoupněte do pánve.Tofu nakrájejte na kostky a společně s usekanými bylinkami uzavřete vhazování do Woku. Chvilku míchejte a je hotovo.