Tofu v kokosovém mléce

Nahraďte maso vegetariánským tofu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    230 KCal

    10 %

    10 %

  • Energie

    962 KJ

    10 %

    10 %

  • Sacharidy

    9,3 g

    11 %

    9 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    18,1 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    13,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupejte zázvor, pro tentokrát to zkuste jako Martin hranou lžíce. Pak ho usekejte na jemné kousky ostrým nožem. Chilli papričky zbavte zručně semínek a usekejte je tentokráte na hrubší kusy. 4 lžíce oleje rozpalte na woku a vhoďte do něj zázvor s chilli. Citrónovou trávu trochu natlučte pěstí, podélně nařízněte a usekejte na kousíčky. Hned ji přihoďte do pánve, lehce orestujte.
  2. Zalijte kokosovým mlékem, přikápněte rybí omáčku a hezky provářejte. Pěkně vybarvené papriky očistěte a nasekejte na větší pravidelné kusy. Ty také šoupněte do pánve.Tofu nakrájejte na kostky a společně s usekanými bylinkami uzavřete vhazování do Woku. Chvilku míchejte a je hotovo.
Autor:

Podobné recepty

Vepřová roláda na hruškách

Vepřové maso a hrušky se spolu skvěle doplňují.

Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím

Domácí knedlíky plněné uzeným masem, tahle skvělá klasika je vždycky dobrou volbou.

Vepřová líčka na houbách

Vepřová líčka jsou přehlíženou ingrediencí, která vás nadchne svou jednoduchou přípravou a...

Špekové knedlíky

Knedlíky doporučujeme podávat se zelím a uzeným masem.

Telecí závitky se sušenými rajčaty

Nevíte jak připravit telecí maso? Máme pro vás skvělý recept.