Špenátové palačinky s uzeným lososem a kozím sýrem

nehodnoceno

Udělejte si k snídani palačinky naslano.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    473 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1979 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    42,2 g

    48 %

    42 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    25,8 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    21,5 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kozí sýr rozmačkáme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. 1/2 mléka nalijeme do úzké nádoby, přidáme 3/4 špenátu, česnek, osolíme, opepříme a rozmixujeme.
  2. Směs nalijeme do misky, přidáme zbylé mléko, vejce a žloutky. Dobře promícháme a přisypeme hladkou mouku. Rozmícháme v hladké těstíčko.
  3. Na rozehřátou lžíci oleje nalijeme naběračkou těsto, posypeme pár listy zbylého špenátu a opékáme z každé strany asi 2 minuty.
  4. Po opečení potřeme palačinky rozmačkaným kozím sýrem, přidáme pár plátků uzeného lososa a můžeme ihned podávat.
Autor:

Podobné recepty

Omeleta s uzeným lososem

Rychlá, zdravá a chutná snídaně.

Pažitková omeleta se zeleninou

Nemáte náhodou chuť na zdravou a výživnou snídani?

Omeleta se zeleninou

Snídaně, po které díky řádnému zasycení na jídlo nepomyslíte dlouhé hodiny.

Párečky ve slanině se ztraceným vejcem

Typická anglická snídaně.

Velikonoční kakaová vajíčka

Ozdobte si snídani do velikonočních motivů.