Ingredience
Postup
- Propláchnutou čočku, bobkový list, tymián a sůl zalijeme v hrnci vodou a přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme asi 20 minut doměkka.
- Osušenou cizrnu promícháme s olejem, mletou paprikou, solí a pepřem. Rozprostřeme ji na plech a pečeme při 180 °C asi 20 minut dokřupava.
- Kapustu povaříme cca 2 minuty v osolené vodě a scedíme. Kopr na dresink nasekáme a smícháme s ostatními surovinami.
- Čočku scedíme, vyndáme bobkový list a tymián. Promícháme ji s kapustou, rozdělíme na talíře, přidáme nakrájenou řepu, posypeme cizrnou a rozdrobeným sýrem. Pokapeme dresinkem.