Rumové měsíčky

nehodnoceno

Po těchto měsíčcích se u vás doma jen zapráší.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez chladnutí a odležení

Ingredience

30 PORCE +

Těsto:

Poleva:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    192 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    804 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    22,2 g

    25 %

    22 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s krupicovým cukrem do pěny. Pak postupně za stálého tření přidáme vejce. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kakaem.
  2. Hotové těsto rozetřeme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného polohrubou moukou. Výška těsta v pekáčku by měla být cca 2 cm. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme korpus krátce zchladnout v pekáčku a pak vyklopíme na prkénko.
  3. Z moučkového cukru a rumu utřeme hladkou lesklou polevu. Rozetřeme ji na povrch ještě teplého korpusu. Pak necháme vychladnout a odležet asi 120 minut.
  4. Po odležení vypícháme pomocí vysokého kulatého vykrajovátka s ozdobným okrajem půlměsíčky. Nakonec je dozdobíme kandovanou citronovou kůrou a podáváme.
Autor:

Podobné recepty

Slepované kytičky

Rychlý a efektní dezert vám vytrhne trn z paty, když se ohlásí nečekaná návštěva. Stačí jen mít...

Řezy z odpalovaného těsta

Tomuto dezertu se v některých rodinách říká mraky. Je tak skvělý, že se po něm u vás doma jen...

Sladké paštičky

Tento efektní dezert je tak jednoduchý, že se určitě stane vaším favoritem.

Nepečený tvarohový dort s mangovým želé

Chystáte-li rodinnou oslavu, připravte tento krásný a chutný dort.

Věnec s ovocem

Ozdobte věnec čerstvým ovocem ze zahrádky.