Ingredience
Postup
- Máslo, cukr a med necháme v kastrůlku pozvolna rozpustit. Odstavíme a necháme vychladnout.
- Množství vloček rozdělíme zhruba na polovinu. Jednu polovinu rozmixujeme a poté smícháme s druhou polovinou. Přidáme nastrouhanou kůru a šťávu z pomeranče. Nakonec přilijeme rozpuštěnou směs a dobře promícháme.
- Pekáček vymažeme silnější vrstvou másla a naplníme těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut.
- Po upečení potřeme povrch rozpuštěnou marmeládou a nakrojíme na jednotlivé porce. Necháme v pekáčku vychladnout a pak porce dokrájíme.