Pomerančový perník s vločkami a oříšky
Tento moučník provoní při pečení celý byt.
Postup
- Máslo, cukr a med necháme v kastrůlku pozvolna rozpustit. Odstavíme a necháme vychladnout.
- Množství vloček rozdělíme zhruba na polovinu. Jednu polovinu rozmixujeme a poté smícháme s druhou polovinou. Přidáme nastrouhanou kůru a šťávu z pomeranče. Nakonec přilijeme rozpuštěnou směs a dobře promícháme.
- Pekáček vymažeme silnější vrstvou másla a naplníme těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut.
- Po upečení potřeme povrch rozpuštěnou marmeládou a nakrojíme na jednotlivé porce. Necháme v pekáčku vychladnout a pak porce dokrájíme.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
428 KCal
19 %
18 %
-
Energie
1791 KJ
19 %
18 %
-
Sacharidy
56,5 g
64 %
57 %
-
Vláknina
4,6 g
15 %
15 %
-
Bílkoviny
4,9 g
8 %
7 %
-
Tuky
19,4 g
30 %
28 %
-
nasycené
10,9 g
-
trans-mastné
0,5 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
