Pomerančové řezy s mascarpone

Jednoduchý a osvěžující zákusek, který je ideální na léto.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez tuhnutí

Ingredience

18 PORCE +

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    222 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    929 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    27,8 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    10,1 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak lehce vmícháme mouku prosetou s kypřicím práškem a kakaem. Hotové těsto naplníme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného moukou.
  2. Pečeme při 160 °C asi 45 minut. Mascarpone smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku a vmícháme do mascarpone.
  3. Rozetřeme na povrch vychladlého korpusu v pekáčku a uložíme asi na hodinu do chladničky. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na plátky.
  4. Plátky pomeranče rozložíme na povrch ztuhlého krému. Dortové želé připravíme podle návodu na obale, zalijeme povrch řezů a opět uložíme do chladničky. Pak nakrájíme na porce.
Autor:

Podobné recepty

Sušenkové řezy s pudinkem a malinami

S tímto moderním dezertem vždycky zabodujete.

Punčové řezy

Vyzkoušejte vylepšené punčové řezy, které chutnají ještě lépe než z cukrárny.

Borůvkové sušenky

Křehké sušenky s polevou skvělé na svačinku či snídani.

Čokoládový dort s ibiškem

Dokonalý dort, kterým každého ohromíte.

Levandulové lanýže

Kvete vám na zahradě levandule? Využijte ji k přípravě těchto lákavých bonbónů.