Ingredience
Postup
- Lilky rozkrojíme na poloviny. Částečně vydlabeme dužinu a nakrájíme ji na kostičky. Lilky osolíme, dáme do zapékačky, vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi 15 minut.
- Mezitím připravíme náplň. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, cibulku a chilli papričku nakrájíme nadrobno. česnek rozdrtíme nožem. V pánvi zahřejeme olej a cibulku na něm necháme změknout. Pak přidáme nakrájené vnitřky lilků, chilli papričku a česnek a chvíli restujeme. Nakonec vmícháme tuňáka částečně slitého z nálevu, petržel a nakrájená rajčátka. Dochutíme solí a pepřem.
- Předpečené lilky naplníme směsí, posypeme sýrem a vrátíme zpět do vyhřáté trouby. Při 180 °C je zapečeme ještě 10 minut.