Ingredience
Postup
- Mrkev očistíme, nastrouháme najemno a vsypeme do kastrolu. Podlijeme ji pomerančovou šťávou a krátce podusíme, aby změkla. Necháme ji vychladnout.
- Ořechy nasekáme nahrubo a na pánvi je nasucho opražíme.
- Do mísy vsypeme podušenou mrkev a ořechy. Přidáme med a créme fraiche a vše dobře promícháme. Pomazánku mažeme na celozrnné pečivo.