Lososový krém s parmazánovými krutony

nehodnoceno

Tuto skvělou polévku z lososa musíte vyzkoušet.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    554 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2316 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    25,2 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    22,2 g

    35 %

    33 %

  • Tuky

    40,3 g

    62 %

    58 %

  • nasycené

    16,4 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lososa očistíme a nakrájíme na kousky. V pánvi rozehřejeme olej a kousky lososa na něm opečeme. Maso osolíme, opepříme a zalijeme vývarem.
  2. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme je k lososovi do polévky a vaříme, dokud nezměknou. Poté část brambor a kousků lososa vyjmeme a dáme stranou. Polévku rozmixujeme dohladka a vrátíme do ní brambory a maso. Nakonec přilijeme smetanu.
  3. Housku nakrájíme na kostičky. Osmahneme je v pánvi na másle dozlatova. Pak je zasypeme nastrouhaným parmazánem a dobře promícháme. Krutony ještě krátce opečeme. Polévku rozdělíme do misek, posypeme nasekanou pažitkou a podáváme s krutony.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Polévka ze zelených fazolek

Připravte si zdravou polévku, na které si pochutnáte.

Polévka z pečeného květáku

Když květák před přípravou krému upečete, bude chutnat ještě lépe.

Marocká zeleninová polévka

Ochutnejte specialitu z marocké kuchyně.

Zapečená cibulačka se sýrem a krutony

Tato silná cibulačka vám pomůže při nachlazení.

Rajčatová polévka s kuřecím masem

Báječný recept na polévku, který zasytí.

Najdete na iDNES.cz

OnaDnes

Žena strávila v tetovacím studiu 300 hodin, aby se zcela změnila

Bethany má za sebou tři sta hodin v tetovacím studiu.

Ekonomika

Belgie jako druhé Řecko. Zadlužení země rychle roste, řešení v nedohlednu

Symbol Bruselu, čůrající panáček Manneken pis, je v ulicích hlavního města...

Ekonomika

Mallorkou se promenoval turista jen v plavkách, místní už toho mají dost

„Turismus je nemoc“, hlásá sprejový nápis na jenom z míst v centru Palmy. Odpor...

Revue

Radcliffe pokračuje v kritice Rowlingové. Svůj názor jí nedlužím, říká

J.K. Rowlingová a Daniel Radcliffe

Nepřehlédněte