Kuřecí stehna v jogurtu a sezamu
Grilovaná stehýnka, jak je ještě neznáte.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
280 KCal
13 %
12 %
-
Energie
1170 KJ
13 %
12 %
-
Sacharidy
2,3 g
3 %
2 %
-
Vláknina
0,4 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
23,7 g
38 %
35 %
-
Tuky
19,6 g
30 %
28 %
-
nasycené
5,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Z kuřecích stehen stáhneme kůži. Omyjeme je, osušíme a ostrým nožem uděláme do masa mřížku.
- Do misky vlijeme jogurt a citronovou šťávu. Přidáme citronovou kůru a kari koření a vše dobře promícháme.
- Kuřecí stehna nasolíme a potřeme je jogurtovou pastou. Rozložíme je na grilovací plech vyložený pečicím papírem a pod rozehřátým grilem necháme 15-20 minut péct. Během pečení je obracíme.
- Když jsou stehna téměř upečená, posypeme je sezamem a dopečeme je. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny a chlebovými plackami.
