Ingredience
Postup
- Lučinu rozmícháme do hladka a podle chuti ji osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na kolečka a potřeme lučinou.
- Nivu nastrouháme do misky, přidáme na kousky nakrájený sýr a dobře promícháme. Z hmoty tvoříme malé kuličky, které obalíme v sladké paprice.
- Okurku omyjeme, osušíme a nožem z ní vykrajujeme malé vějířky, které pokládáme na namazaná kolečka rohlíku. Pak párátkem připíchneme kuličku z nivy a podáváme.
- Z krajíčků chleba vykrájíme malé čtverečky. Klobásu nakrájíme na kolečka.
- Lučinu dáme do misky a utřeme s vařenými žloutky dohladka. Podle chuti osolíme a opepříme.
- Čtverečky chleba potřeme lučinovou pomazánkou a na ni dáme plátek klobásy. Párátky připíchneme olivu a lístek petrželky.
