Ingredience
Postup
- Pláty těsta položíme na plechy s pečicím papírem. Jablka omyjeme, osušíme, překrojíme na poloviny a odstraníme jádřince. Každou půlku pak nařízneme na tenké plátky, ale nedokrajujeme až do konce.
- Naříznuté poloviny jablek položíme řeznou stranou na plát listového těsta dostatečně daleko od sebe a pak každý kousek obřízneme. Kolem jednotlivých jablíček necháme okraje silné cca 5 mm.
- Ze zbylého těsta vyřízneme lístečky, stopky a jiné tvary dle fantazie na dozdobení. Připevníme je k jablkům a těsto potřeme rozšlehaným vejcem. Jablka důkladně potřeme citronovou šťávou smíchanou s trochou skořice. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 25-30 minut. Ještě horká jablka potřeme medem.
