Ingredience
Postup
- Chilli omáčku, olivový olej, nasekaný česnek, sůl, pepř a citronovou šťávu dáme do misky a rozmixujeme ponorným mixérem.
- Kuřecí křídla očistíme a necháme přes noc marinovat v připravené marinádě. Kukuřičné klasy povaříme ve vroucí osolené vodě asi 10 minut, pak kukuřici vyjmeme a necháme okapat.
- Křídla položíme na středně rozpálený gril a grilujeme za častého otáčení po dobu 20 až 30 minut. Na posledních 10 minut dáme na gril také kukuřici a přepůlenou limetu.
- Nakonec potřeme kukuřici rozpuštěným máslem a posypeme lístky rozmarýnu. Lehce osolíme a podáváme s grilovanými křídly. Vše můžeme zakapat lehce ogrilovanou limetou.