Dušená kapusta jako mozeček na topinkách

nehodnoceno

Máte chuť na mozeček? Zkuste si podle našeho receptu udělat tento netradiční kapustový.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    290 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1211 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    18,0 g

    20 %

    18 %

  • Vláknina

    9,3 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    14,0 g

    22 %

    21 %

  • Tuky

    15,8 g

    24 %

    23 %

  • nasycené

    4,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kapustu krátce povaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme, necháme okapat a nakrájíme na tenké proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
  2. V hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm cibuli, přidáme kapustu a podusíme asi 10 minut.
  3. Ochutíme solí, pepřem, vegetou a zalijeme rozšlehanými vejci. Neustále mícháme, dokud vejce nezhoustnou.
  4. Chleba opečeme po obou stranách na oleji, případně nasucho v teflonové pánvi nebo troubě. Poklademe je kapustovým mozečkem a ozdobíme plátky rajčat a čerstvými bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Telecí játra na víně

Skvělou přílohou k tomuto báječnému pokrmu je čerstvé pečivo.

Řízečky v sýrovém těstě s česnekovým dipem

Lepší řízky jste snad ještě nejedli.

Kuře s bramborem, hráškem a chřestem

Skvělý jarní recept se šparglem.

Špagety se špenátem a omáčkou

Máte chuť na italskou kuchyni? Uvařte si špagety s omáčkou podle našeho receptu.

Jarní poke bowl s lososem

Havajská specialita v podobě misky naplněné rýží a dalšími surovinami jako jsou ryby a čerstvá nebo...

Najdete na iDNES.cz

Bydlení

Je to šílený, hodnotily firmy práci řemeslníků, kteří opravili střechu

Střecha po opravě už na první pohled nevzbuzuje důvěru, že odolá větru.

Revue

Skončila jsem v nejlepším, míní Daniela Frantzová dvacet let po Miss

Daniela Frantzová v letech 2008 a 2024

OnaDnes

Sedmačtyřicetiletá žena se pyšní tělem dvacítky, může za to tanec

Alice Hatcherová

Bydlení

Dům, kde je promyšlený každý detail, od kliky až po sprchový kout

Terasu zastřešuje kovová konstrukce. Je vybavená venkovním jídelním stolem,...

Nepřehlédněte