Cuketové rizoto s kuřecím masem

nehodnoceno

Chcete vyzkoušet trošku jinou variantu rizota? Připravte si toto s cuketou, bylinkami a kuřecím masem. Velmi mile vás překvapí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    561 KCal

    26 %

    23 %

  • Energie

    2348 KJ

    26 %

    23 %

  • Sacharidy

    39,3 g

    45 %

    39 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    36,0 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    26,5 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    14,8 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa a cuketu nakrájíme na menší kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno.
  2. Maso orestujeme na olivovém oleji, jakmile začnou chytat barvu, přidáme nakrájenou šalotku, necháme zesklovatět a přisypeme rýži. Krátce orestujeme, zalijeme bílým vínem a za stálého míchání necháme víno vyvařit.
  3. K rýži postupně přiléváme vývar, dokud není rýže měkká. Asi po 15 minutách přidáme cuketu, společně vaříme 3 minuty, vmícháme parmazán a máslo. Nakonec dochutíme podle potřeby solí, pepřem a ozdobíme čerstvými bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Quiche tří chutí

Slaný francouzský koláč vám bude chutnat teplý i za studena.

Vepřová roláda na hruškách

Vepřové maso a hrušky se spolu skvěle doplňují.

Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím

Domácí knedlíky plněné uzeným masem, tahle skvělá klasika je vždycky dobrou volbou.

Vánoční roastbeef s houbovou omáčkou

Místo klasické štědrovečerní večeře vyzkoušejte letos tuto novinku.

Vepřová líčka na houbách

Vepřová líčka jsou přehlíženou ingrediencí, která vás nadchne svou jednoduchou přípravou a...

Najdete na iDNES.cz

Revue

Milan Hein odhalil neshody mezi Simonou Postlerovou a její matkou

Simona Postlerová, Jana Postlerová

OnaDnes

Tetování pořídil ženě bývalý partner bez souhlasu, nyní se ho zbavuje

Taylor několik let žila s potetovaným obličejem. Tetování jí vytvořil bývalý...

Ekonomika

Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky

Rohlík je naplněný omáčkami, vede kuře na paprice, ale lze si dát i divočáka,...

Revue

Hoši, nádhera, děkují celebrity za hokejové zlato. Pokáč baví vítěze písničkou

Hokejové zlato na MS 2024 nadchlo fanoušky i osobnosti.

Nepřehlédněte