Neděle 14. srpna 2022, svátek má Alan
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 14. srpna 2022 Alan

Supermarkety otevřené, ale trhy ne? Farmáři se brání ústavní stížností

  9:02
Farmáři, kteří každoročně nabízeli své výrobky na tradičních farmářských trzích na náměstí Republiky v Plzni už od března, přišli letos kvůli covidu a vládním nařízením o šest týdnů a tedy o značnou část příjmů. Začít prodávat mohou až od soboty 17. dubna. Uzavření trhů berou jako nesmysl a brání se ústavní stížností.

Farmářské trhy v Plzni na náměstí Republiky jsou velice oblíbené. Letos začnou až o šest týdnů později. | foto: Petr Eret, MF DNES

„Nemůžu říct kozám: přestaňte dojit a o to víc nadojte v květnu.“ Tak komentuje majitelka kozí farmy Dřevec v Kožlanech na Plzeňsku Dana Bělová fakt, že farmáři přišli o své hlavní odbytiště - farmářské trhy. 

„Na Vánoce jsme s trhy skončili, v lednu a v únoru jsme každoročně bez tržeb. S tím ale počítáme, sezona je tak nastavená. Ale v březnu všichni počítali s tím, že budeme normálně vydělávat. Za deset měsíců si vlastně musíme vydělat na 12 měsíců. Kvůli stopnutí trhů máme ale prodejní dobu o víc než měsíc kratší, přitom zaměstnance živíme celý rok,“ popsala Dana Bělová. 

Ta dojí 80 koz, což znamená denně 200 litrů mléka, které musí zpracovat na sýry a další mléčné produkty.

V době před covidem prodávala farma na trhu zhruba polovinu svojí produkce, 30 procent prodala takzvaně ze dvora nebo část rozvezla a 20 procent odebíraly restaurace, které jsou nyní zavřené.

„Jen minimum lidí z těch, kteří přicházejí na náměstí v Plzni na trhy, si pro zboží dojede na farmu. Jsou totiž zvyklí obejít více stánků, koupit si třeba housku, kozí sýr, šnečí paštičky. A kdyby měli všechny farmáře objet, strávili by tím celý den. To nejde,“ vysvětluje Bělová.

Oblíbené farmářské trhy v Plzni

Situaci teď farmářka částečně řeší tak, že vyrábí déle zrající sýry. „Ale hromadí se mi v regálu a nejsem si jistá, jestli je budu umět prodat,“ posteskla si majitelka farmy. Omezenou možnost odbytu řešila i rozvozy, ale výsledek byl neúprosný. Zjistila, že trhy nedokáže nahradit.

Spousta farmářů se upínala k velikonočním trhům, které vedle vánočních patří k obdobím, kdy mají největší prodeje. I o ty ale letos přišli. 

„Ve chvíli, kdy jsou otevřená kamenná květinářství a supermarkety, mohou do prodeje zařadit velikonoční sortiment včetně dekorací, je pro nás naprosto nepochopitelné, že nemůžeme toto zboží zákazníkům nabízet venku. Rukodělné výrobky nevzniknou přes noc, prodejci se na velikonoční sezonu připravují už od zimy, nyní jich prodají jen zlomek, zbytek budou muset uskladnit a doufat, že se příští rok velikonoční trhy budou moci opět konat,“ upozorňoval před Velikonocemi předseda Asociace farmářských tržišť České republiky Jiří Sedláček.

Chleba v supermarketu ano, na trhu ale ne

Do velkých problémů se podle něj dostali i prodejci sazenic, kteří mají na farmářských trzích velké zastoupení a jejichž sezona před Velikonocemi odstartovala. 

„Přitom plzeňský farmářský trh byl naprosto vzorný. Stánky stály daleko od sebe, neprodávalo se tam žádné občerstvení, nebylo možné ochutnávání, všichni měli roušky, všude byla dezinfekce, městští strážníci trh kontrolovali. Když to srovnám s prodejnami v uzavřených prostorách, kde u kasy stojí fronta, bylo to nesrovnatelné. Mám v sobě pocit nespravedlnosti, že nás stát hodil přes palubu,“ shrnuje Bělová.

Připomíná, že to komentují i zákazníci přijíždějící na farmu. Diví se tomu, že si mohou koupit chleba v hypermarketu a nemohou si ho dojít koupit na náměstí na trh.

„Naposledy se trhy na náměstí Republiky v Plzni za přísných hygienických podmínek konaly loni 19. prosince,“ uvedl organizátor farmářských trhů v Plzni, zakladatel několika farmářských prodejen a místopředseda Asociace farmářských tržišť Tomáš Popp.

Uzavření trhů byl naprostý nesmysl

Uzavření trhů byl podle něj naprostý nesmysl. Také proto asociace připravila ústavní stížnost, která byla k ústavnímu soudu podána minulý týden a podepsalo ji 57 z 65 senátorů. 

„Stát trhy nebere jako normální prodejní kanál, ale jako společenskou událost. Proč se také nákup v hyper nebo supermarketu nebere jako společenská událost?“ ptá se Popp, který by prý mohl otevřít už tuto sobotu, ale povolení platí od pondělí 12. dubna.

Popp prý měl v posledních týdnech pravidelné telefonáty od farmářů, kteří se neustále ptali, kdy budou trhy znovu otevřené. Podle Poppa se nestalo, že by zákazníci namísto na trh chodili více do farmářských prodejen. 

„Loni se tržby farmářských obchodů hodně zvedly v březnu, kdy začala pandemie a lidé nevěděli, co bude. Tehdy nakupovali hodně do zásoby, letos se ale tržby farmářských obchodů zvedly jen mírně,“ popsal Popp.

Situaci podle něj farmářům neulehčily ani markety. „Jejich obchodní podmínky jsou nesplnitelné, trvají na některých certifikátech, které my s ohledem na naši velikost a složitost vyřizování dostat ani nemůžeme,“ posteskla si Bělová. 

Podle Poppa některé řetězce berou výrobky od farmářů. „Ale je to jen proto, aby obchodní řetězec vypadal před zákazníky lépe. Přitom nemá zájem farmářské produkty ve velkém prodávat. Navíc na ně dávají marže jako na běžné potraviny, zatímco třeba v Německu jsou u biopotravin mnohem menší,“ přiblížil Popp.

Komunální a senátní volby 2022

Komunální volby se konají 23. a 24. září. Voliči budou vybírat nové členy zastupitelstev obcí, měst nebo městských obvodů. Tyto volby se spojí s volbami do třetiny Senátu, jejichž případné druhé kolo bude o týden později. V Plzeňském kraji se volí v obvodu Plzeň - město.

Václav Chaloupek, Daniela Kovářová, Pavel Šindelář, Rudolf Salvetr

  • Nejčtenější

Plzeň - Šeriff 2:1, sen o Lize mistrů trvá, v těžkých chvílích podržel tým Staněk

Už jen jeden krok, už jen překonat posledního soupeře v závěrečné fázi kvalifikace a fotbalová Plzeň bude v Lize...

Karabach? Přál jsem si Ferencváros. Liga mistrů je jasným cílem, říká Bílek

Na tiskovku dorazil se svým univerzálním výrazem. Po výhře? Po remíze? Nebo snad po propadáku? Michal Bílek se tváří...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Odveta o tři sta milionů. Plzeň vs. Tiraspol, díl druhý: ve hře je jackpot

Ta slova jste z úst trenéra Michala Bílka na úplném startu sezony možná slyšeli také: „Vstup do domácí i evropské...

Muži donutili fackami dívku k orálnímu sexu, policie po nich pátrá

Policisté pátrají po dvou mužích, kteří v Plzni znásilnili mladou dívku. Ženu fackami a pod pohrůžkami dalšího násilí...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Hradec Kr. - Plzeň 1:2, sporný moment před červenou domácí namíchl, rozhodl Pilař

V deseti se prali statečně. Fotbalisté Hradce Králové zatápěli mistrovské Plzni i v oslabení, v závěru prvního poločasu...

Neklidné nohy či noční děs. Poruchy spánku předcházejí nemocem, říká neurolog

Premium Říká se, že dobrý spánek je sladší než med. Což naznačuje jeho hlavní funkci: nechat tělo odpočinout. A působí i coby...

Oktagon bez Rusů, zájem o ostrovy i kdo s kým o titul. Co chystá Novotný

Premium Letní turnaj na pražské Štvanici zaujal i uznávané zámořské experty, kteří se jinak výhradně věnují nejlepší soutěži...

Dnes se bavím líp i bez drog a alkoholu, říká terapeut a bývalý narkoman

Premium Jeho příběh je drsný, ale má happy end. Čtrnáctileté balancování na hraně s pervitinem, závislost, lži, prostitutky,...

  • Další z rubriky

Mladší pacient má vyšší riziko metastází, volají lékaři po kolonoskopii od 45 let

Premium Do Klatovské nemocnice přijali 48letou pacientku, která si stěžovala na kolapsové stavy. Nakonec lékaři kromě...

Na jubilejním Divadle v Plzni se objeví zmrazená mrtvola, nahota i drogy

Jubilejní třicátý ročník Mezinárodního festivalu Divadlo v Plzni nabídne od 14. do 21. září lahůdková představení od...

Poptávka po městských bytech roste. Města slibují, že jich bude víc

Největší města v Plzeňském kraji nechtějí prodávat své byty, ale naopak jejich počty zvyšovat. Připravují se na...

Specialisté s drony drží pohotovost, zaměstnávají je teď hlavně požáry

Na roztrhání jsou v poslední době lidé, kteří mají ve Správě informačních technologií města Plzně na starost akce s...

Advantage Consulting, s.r.o.
KONSTRUKTÉR - VÝROBNÍ SPOLEČNOST (55-65.000 Kč)

Advantage Consulting, s.r.o.
Plzeňský kraj
nabízený plat: 55 000 - 65 000 Kč

Češka vyhrála soutěž krásy v Africe. Všichni si na mě chtěli sáhnout, říká

Sarah Horáková (18) odletěla do Afriky reprezentovat Česko na světovou soutěž krásy. Když první vicemiss České...

Stav herečky Anne Heche je téměř beznadějný. Má vážně poškozený mozek

Herečka Anne Heche (53) s největší pravděpodobností nepřežije nehodu, při níž autem narazila do dvoupodlažní budovy v...

Herečka Anne Heche zemřela, nepřežila následky zranění po autonehodě

Třiapadesátiletá herečka Anne Heche zemřela. Uvedla to její přítelkyně Nancy Davisová. Herečka skončila v nemocnici v...

Rýn během pátku přestane být splavný. Ekonomické dopady pocítí celá Evropa

Hladina řeky Rýn v německé oblasti Rheingau podle úřadů v pátek klesne na kritickou úroveň, na klíčovém místě naměří už...

Neklidné nohy či noční děs. Poruchy spánku předcházejí nemocem, říká neurolog

Premium Říká se, že dobrý spánek je sladší než med. Což naznačuje jeho hlavní funkci: nechat tělo odpočinout. A působí i coby...