Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Studená polévka z jahod a rebarbory

  11:00aktualizováno  26. března 2019 11:19
Nemáte v letním horku chuť na nic teplého? Vyzkoušejte studenou polévku.

| foto: Kulinární studio Bauer MediaBauer Media

Ingredience

200 g rebarbory
300 ml bílého vína
1 celá skořice
1 sáček vanilkového cukru
400 g jahod
šťáva z 1 pomeranče
krupicový cukr
čerstvá meduňka na ozdobu

1. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na menší kousky (část necháme na ozdobu). Slupky povaříme ve víně se skořicí a vanilkovým cukrem asi 10 minut. Pak víno scedíme do jiného hrnce.


2. Přidáme nakrájenou rebarboru a přilijeme 300 ml vody. Polévku vaříme asi 10 minut. Očištěné jahody nakrájíme na kousky, několik jich dáme stranou na ozdobu.


3. Kousky jahod vložíme do polévky a rozmixujeme dohladka. Přilijeme pomerančovou šťávu a podle chuti osladíme. Hotovou polévku dáme vychladit do ledničky alespoň na 2 hodiny. Pak ji rozdělíme do misek a ozdobíme meduňkou, kousky jahod a rebarbory.

Autor:
  • Nejčtenější

Horoskop pro každé znamení na 22. týden roku 2024

Co si pro nás hvězdy připravily do posledních květnových dní? Blíženci, před vámi se otevírají nové možnosti. Neřešte,...

Horoskop pro každé znamení na 23. týden roku 2024

Červen nám otevírá svou náruč, co nás čeká v jeho prvních dnech? Raci, jestliže jste dříve rozehráli svou hru, pak dnes...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Nehrajte loutku vydanou napospas. Odolat manipulaci není tak těžké

Manipulace je způsob, jak ovlivnit myšlení a jednání druhých. Lze se s ní setkat v každodenním životě. Manipulátoři...

Džíny, kostýmek, šaty. Nestárnoucí klasika do vašeho šatníku patří

Móda je kreativní proces, stále přináší něco nového a trendy. Navzdory tomu však existuje oblečení, na které je zub...

V kanceláři vám to bude letos slušet. Trendy přejí milovnicím pohodlí

Tisíce žen pracujících v kancelářích dennodenně řeší, co si obléci. Jsou kancelářské profese, kde si vystačíte s...

RECEPT DNE: Mandlové úlky

Zkuste trochu jinou variantu oblíbené vánoční dobroty. Světlé úly s mandlemi a marcipánem budou určitě chutnat všem!

Nebojte se kynutého těsta. Když víte, jak na to, výsledek je tutovka

Ovocné knedlíky, buchty s mákem nebo třeba koláče – to všechno jsou pokrmy, jejichž základem je kynuté těsto. Pro...

Dáváte si novoroční předsevzetí? Vsaďte na vyváženou stravu

Během vánočních svátků si snad každý z nás dopřává různé často i nezdravé dobroty a vyvážená strava jde na pár dnů...

Žádná tajná bokovka. S manželkou jsme rozvedeni, překvapil Petr Nedvěd

Generální manažer české hokejové reprezentace Petr Nedvěd (52) byl po divoké oslavě zlaté medaile z mistrovství světa...

Posedlost sexem, tíže lásky, nekrofilie. Gejšin příběh zmátl Japonsko

Vine se jím sex, mocná záliba v sexu. Rovněž láska. Neukojitelná, doslova vražedná. Onen příběh se odehrál v kulisách...

Brankář Dostál zklamal fanynky. Randí s finskou volejbalistkou, bývalkou Nečase

Neprůstřelný gólman Lukáš Dostál (23) byl hvězdou letošního mistrovství světa v hokeji. Nadšení z něj byli nejen mužští...

Vznikající nádor v těle signalizuje celá plejáda příznaků, říká neurochirurg

Premium Narodil se v USA, zkušenosti sbíral i ve světě, ale doma je v Praze. Specialista na operace mozku Jan Šroubek si nyní...

Hoši, nádhera, děkují celebrity za hokejové zlato. Pokáč baví vítěze písničkou

Česká hokejová reprezentace získala po čtrnácti letech zlato na mistrovství světa. Obrovský úspěch nadchl nejen...