2. Zemní znamení (Býk, Panna, Kozoroh) ocení prohřívací a sladké nápoje, aby rozproudily jejich stagnující a kyselou energii. Ideální je med a vanilka se svou romantickou vůní. Spojení těchto dvou smyslných aromat navodí uklidněnou atmosféru.
Vhodné koktejly:
Spring Breeze – Hřejivý med a vanilka v unikátní kombinaci s citronem a petrželkou.
2 cl medové vody (med rozpuštěný ve vodě)
1 cl citronové šťávy
1 lžička (5 g) vanilkového cukru
15 cl Mattoni
6 lístků kadeřavé petrželky
Tento geniálně jednoduchý koktejl umícháme v nízké sklenici a petrželky přidáme podle chuti.
Forbidden Flowers – sklenici zabalte do novinového kornoutu, který společně se jménem vtipně odkáže na dobu prohibice.
1 barové lžíce květů levandule
1 barové lžíce (2 g) vanilkového cukru
1 cl ROSE Sirup MONIN
1,5 cl citrónového freshe
4 cl mrkvového freshe
10 Sedmikrásek
10 cl Mattoni perlivé na dolití
Na ozdobu 1 lístek růže, svazeček 3 sedmikrásek a kornout z novin, do kterého se zabalí sklenice.
Vše smícháme v obyčejné sklenici, kterou zabalíme do novin.