Ačkoli se to na první pohled může jevit jako rozmar, jde především o zdraví. Nadváha rovná se vážné problémy. Loňský rok byl první v historii, kdy na následky obezity zemřelo více lidí než na následky hladu. Zatímco naši předkové dostávali infarkt v důchodovém věku, dnes není výjimkou, že v nemocnici skončí pacient kolem třicítky. Jednou z metod, která se snaží o prevenci, je Metabolic Balance. Některé z civilizačních chorob zažene zcela, u jiných alespoň zlepší pacientům život. A jejím velkým bonusem je úbytek na váze. Nejde však o žádnou módní dietu.
Rozladěný orchestr
Jedním z těch, kteří s metodou Metabolic Balance pracují, je Magdalena Mikulandová ze Studia pro ženy (mmikulandova@studioprozeny.cz). Jde o lékařskou metodu, kterou vyvinul tým německých odborníků. Princip je zdánlivě jednoduchý. Na základě rozboru krve vám zjistí konkrétní skladbu jídelníčku, kterým se následně v jednotlivých fázích řídíte. „Metabolic Balance není o hubnutí, ale o látkové výměně. Snažíme se o srovnání chemických vazeb v těle do takové podoby, jako pracovaly, když jsme byli mladší. Fungovaly efektivněji, byly šetrnější. Ovšem tím, jak člověk stárne, naše chemické vazby se různě rozhazují. Přichází stres, problémy, hůř jíme, porodíme… To vše hraje roli. Díky tomu, že zjistíme vhodnou stravu pro ten který organismus, začnou ony chemické vazby opět fungovat lépe,“ vysvětluje princip metody Magdalena Mikulandová. „Metabolic Balance tedy není jen o nadváze. Chodí za mnou lidé s hypertenzí, cukrovkou. Řada lékařů není schopná svým pacientům kromě prášků nic jiného nabídnout. V tu chvíli však neřeší problém jako takový, pouze jeho projevy.“
Naše tělo si můžeme představit jako orchestr. My chceme, aby ladil nejen celý dohromady, ale také jeho jednotlivé části. Dokud vše funguje, jsme mladí, krásní, plní elánu. Jakmile dojde k disharmonii, měli bychom situaci řešit.