Brambory se v české kotlině pěstují poměrně krátce. Vděčíme za ně panovnici Marii Terezii, která si je nechala přivézt až z dalekého Pruska. Původně se hlízy používaly jen ke krmení dobytka, nicméně hlad a nedostatek jídla v Evropě apetit Čechů změnil.
Zásluhu na tom měli i „bramboroví kněží“, kteří na popud císařovny chodili chválit brambory na venkov. Tak se z nich pomalu stávala oblíbená plodina, která zasytí a ještě si na ní všichni pochutnají.
Dnes je vnímáme jako běžnou součást jídelníčku, seženete je v každé samoobsluze, ale málokdo je využívá jinak než k jídlu. A to je škoda.
Skrytý potenciál pro krásu
Brambory jsou plné vitaminů B, C, minerálů (draslík, hořčík, železo) a prospěšné vlákniny. A to je přesně to, co vaše kůže, vlasy, nehty, ale i tělo potřebují. Konzumace brambor vám zajistí lepší imunitu, trávení, ale také vzhled. Ten můžete podpořit i různými zkrášlovadly, která vyrobíte jak ze samotné dužiny, tak ze slupek a z „odpadové vody“ z vaření. Máme pro vás pár tipů, jak na to.
Bramborové slupky
- Odpad, který pomáhá: Obsahují vitaminy A, B1, B2 a B6, navíc ještě pořádnou porci „céčka“. Jejich předností je velký obsah těchto vitaminů a stopových prvků, jako je třeba draslík, měď, fluor nebo zinek. Napomáhají regeneraci kůže, a proto jsou vhodné jako podpůrná léčba při úrazech. Tento „odpad“ má také bělicí schopnost, dokáže potlačit černé kruhy pod očima nebo pigmentové skvrny. Využijte toho!
- Maska proti pigmentovým skvrnám: Pokud jsou vaše pihy nebo „skvrnky stáří“ světlejší, stačí, když přes ně budete pravidelně přejíždět vnitřní (seříznutou) stranou slupky. Jsou vaše skvrnky výraznější, nebo na větší ploše? Raději bramborové slupky rozmixujte, a vytvořte si tak bělicí masku, kterou ihned u aplikujte na postižená místa. Směs nechte asi 20 minut působit a potom ji smyjte vlažnou vodou. Když budete tuto kúru opakovat každý den, výsledky se brzy dostaví.
- Přírodní barva na vlasy: Šediny jsou přirozená věc. Někdo je má ve třiceti, jinému se objeví až v padesáti. Nicméně, tento znak stárnutí není moc příjemný a spousta z nás se ho snaží všemožně zamaskovat, ať už chemickou nebo přírodní barvou u na vlasy. Řešení nabízejí i bramborové slupky, které fungují jako přírodní barvivo, zejména pro tmavovlasé. Vařte je asi 30 minut a nechte louhovat, dokud voda nezchladne. Výsledný odvar nalijte na vlasy, nechte ho chvíli působit a poté kštici opláchněte. Když budete tento postup provádět pravidelně, vaše šediny nebudou tak výrazné a v účesu se ztratí.
- Regenerace při popáleninách: Domácí úrazy bývají poměrně časté. Stačí malá nepozornost při krájení zeleniny a hned se říznete. Totéž platí i pro různé popáleniny od trouby nebo horkých kastrolů. Právě při takových nehodách se vám budou hodit slupky. Mají antibakteriální účinek, navíc i spoustu výživných látek, které napomohou pokožce k rychlejšímu hojení. Přiložte je na postižené místo a nechte chvíli působit. Blahodárný vliv mají i na různé kožní neduhy, jako je akné, pupínky nebo štípance od hmyzu.
Bramborová dužina
- Hlíza plná vody a energie: Největší část brambor tvoří voda, která jim propůjčuje vláčnost a šťavnatost. Tu pak můžou předat vaší pleti. Stejně tak obsahují i hodně vitaminu C, považovaného za přírodní elixír mládí. Vařená bramborová dužina byla kdysi využívána i jako obklad na namožené svaly.
- Bramborová maska pro „sucharky“: Máte suchou pleť? Pak určitě víte, že je navíc citlivá a náchylnější k tvorbě vrásek. Abyste ji uchránili před známkami stárnutí, je potřeba jí dodávat vláhu, ať už ve formě krémů, oplachů nebo pleťových masek. A tady je jedna z nich: Smíchejte lžíci strouhané syrové brambory se lžící olivového oleje. Směs naneste na očištěný obličej, nechte cca 15 minut působit a opláchněte. Vaše pleť by měla být jemnější a vláčnější.
- Obklad na svaly: Trápí vás po cvičení ve fitku nebo práci na zahradě namožené svaly? Uvařte si pár brambor ve slupce, zlehka je rozšťouchejte a zabalte do kusu plátýnka (můžete použít utěrku na nádobí nebo starou plenu). Obklad přiložte na postižená místa a nechte ho tam, dokud nevychladne. Prohřáté svaly se uvolní a už vás nebudou tolik bolet. Stejný postup můžete použít i na ztuhlá záda, uleví se vám.
- Zklidnění pro oči: Máte po dlouhé noci kruhy pod očima? Vsaďte a zklidňující účinky brambor! Stačí, když nastrouháte jednu hlízu najemno, dužinu promícháte se šťávou, kterou vypustí, a rychle ji nanesete na zavřená oční víčka a okolí. Masku jemně překryjte obyčejnými vatovými tampony a nechte působit zhruba 20 minut. Nakonec nános opláchněte. Měli byste okamžitou úlevu a osvěžení.
Bramborová voda
- Tekutá vzpruha pro vaši kůži: Vyléváte vodu z brambor? Tak to určitě nedělejte. Nejenže se tím připravujete o základ na polévku, ale také o skvělé zkrášlovadlo, které vám pomůže se ztvrdlou pokožkou, unavenými vlasy nebo postavou. Podmínkou ovšem je, že voda bude zcela bez soli. Sůl má na krásu zcela opačný účinek a mohla by vaši pleť zbytečně vysušit nebo podráždit.
- Lázeň pro ztvrdlé paty: Chodíte někdy na profesionální pedikúru? Pokud ne, tak si čas od času dopřejte alespoň lázeň v bramborové vodě. Hlízy totiž obsahují látky, které vaši pokožku zvláční a zjemní, proto jsou přírodním prostředkem na ztvrdlé paty, lokty i kolena. Díky velké porci vitaminů se vaše kůže rychleji zregeneruje.
- Leštička unavených vlasů: Říká se, že vlasy jsou korunou krásy. Co tedy dělat, když jsou mdlé a unavené? Na vině může být spousta věcí - nevhodný jídelníček (chudý na vitaminy a minerály), stres, pokročilejší věk, prach, smog, ale i podrážděná vlasová pokožka. A právě na tu výborně funguje voda z brambor, která ji zjemní a zklidní, zároveň pomůže vlasům získat hydrataci a lesk.
Vzhledem k tomu, že má sklony zabarvovat do tmavšího odstínu, není příliš vhodná pro blondýnky. Pokud vám to nevadí, můžete si jednou týdně uvařit brambory ve vodě a tu pak použít po mytí jako oplach. Výsledek uvidíte zhruba po třetím použití.
- Léčivý nápoj: Bramborová voda je považovaná za koktejl vitaminů a minerálů, vhodná je jako detoxikační nápoj při odvodňování. Ale poslouží vám i coby přírodní kloktadlo při paradontóze nebo jako blesková pomoc proti kocovině. Zkuste ji!
