Zkuste jí, je fakt výborná! I když chápeme, že máte předsudky. My je měli také, ale nakonec jsme si melounovou polévku fakt zamilovali.
Potřebujete:
2 tousty
150 g jogurt
100 g ledu
1/2 lžičky nastrouhané kůry z citronu
2 lžičky čerstvého zázvoru
2 lžičky citronové šťávy
1 lžíce kopru
1 lžíce pažitky
250 g různých druhů melounu
50 g tvarohu
1 lžíce petržele
Postup:
Rozmixujeme namočený toust, jogurt, led, zázvor, kůru a šťávu s trochou soli a pepře. Vmícháme kopr a pažitku a necháme vychladnout. Do polévky nakrájíme meloun, k tomu si dáme toust s tvarohem, petrželí, solí a pepřem.
