Úterý 27. července 2021, svátek má Věroslav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 27. července 2021 Věroslav

Školy otevírají zdravé kantýny a vedou děti k pohybu, sladkostí ubývá

  8:19
Školy a školky v Královéhradeckém kraji jdou s dobou a snaží se, aby děti zdravě jedly a měly pohyb. Jen tělocvik už nestačí, výjimkou nejsou ani speciální svačiny a kantýny.

Děti si v některých školách připravují vlastní zdravé svačiny. | foto: Archiv Ivany Bednářové Častvajové

Podle průzkumu MF DNES se řada kantorů důsledně soustředí, aby žáky naučili zdravému životnímu stylu a nabízejí velký výběr potravin i možnost se hýbat nejen v hodinách tělocviku. Časy se mění, tučné jídlo, slané brambůrky a velké množství sladkostí na úkor ovoce a zeleniny ze školních kantýn a jídelen pomalu mizí.

Jednou z nejviditelnějších je jaroměřská Základní škola Na Ostrově, kde si učitelé s žáky a výživovými poradci zřídili Zdravou kantýnu. Svačinářka připravuje vlastní jídlo.

„Zapojili jsme se do projektů Škola v pohybu a Ostrov zdraví financovaných z evropského sociálního fondu a do projektů Pohyb a Výživa. Školní vzdělávací program jsme upravili tak, aby více směřoval k podpoře pohybu, výživě a dalším věcem, které s tím souvisí,“ uvedl Pavel Palička, který je na jaroměřské škole metodikem a hybatelem projektů sportu, zdravé výživy a životního stylu.

Po změně školní kantýny volali v Jaroměři i někteří rodiče, kteří upozorňovali na přemíru sladkostí a dalších nevhodných jídel. Kantýna proto nabízí každý den odlišný druh svačiny, jde o pomazánkové pondělí, úterý v jogurtu, zelenou středu se zeleninovými saláty, sladký čtvrtek se špaldovými palačinkami a toustový pátek.

„Má to úspěch. Žáci si samozřejmě vyberou i z dalších potravin, nabízíme ovoce i sendviče. Vždy je to kompromis, není možné, aby tu byla například jen striktně vegetariánská kantýna,“ míní Palička.

Hlavní je selský rozum

Jenom zdravé jídlo ale nestačí, škola se proto také snaží, aby se děti co nejvíc hýbaly, a to nejen při tělocviku.

„Zavedli jsme pohybové přestávky, důležité je děti už odmala v tomto směru vzdělávat. Zdravá výživa a pohyb je trend, ke kterému se pomalu přidávají i další školy, záleží hlavně na přístupu vedení. Ředitelé mají při tvorbě vzdělávacích programů volnou ruku a do určité míry si mohou jít vlastní cestou,“ říká Palička.

V Jaroměři se školáci často hýbou i při vyučování. „Pro děti je příjemné, když mohou po třídě chodit, pracovat ve skupinách a nemusí celou vyučovací hodinu sedět na jednom místě. Pohyb je pro ně potom přirozenější součástí dne, tyto aktivní chvilky jsou velmi důležité,“ míní učitel.

O zdraví dbá také sportovně založená Základní a mateřská škola ve Špindlerově Mlýně. Pokud jde o jídlo, podle ředitele školy Petra Libřického je důležitý hlavně selský rozum.

„Zdravý vývoj dětí není dán jen tím, co se jí ve školních jídelnách, přesto si myslím, že úroveň té naší je velmi dobrá. Když je šikovná kuchařka, a tu my máme, pak nemáte žádné starosti. A pro mě je důležité, že to dětem chutná. Rodiče se o stravování dětí hodně zajímají a my máme výhodu, že jsme malá škola, takže komunikace s rodiči dobře funguje. Máme výhodu i v tom, že jsme sportovně založená škola, kde je skoro každé dítě členem nějakého sportovního spolku. Musím uznat, že děti jedí hodně, ale protože sportují, není to na nich vidět,“ zdůrazňuje Libřický.

Mateřská škola Čtyřlístek v Hradci Králové se zapojila do projektu Zdravá školní jídelna. „Oslovila nás krajská hygienická stanice. Už před časem jsme s nimi konzultovali skladbu jídelníčku a poprosili je o pomoc při vytvoření nového, nutričně vyváženého. Už tato spolupráce pro nás byla velmi přínosná a zajímavá,“ vysvětluje ředitelka školy Martina Mandáková.

„Máme lektora, který nám je nápomocen“

Dětem ve Čtyřlístku častěji dávají čerstvé suroviny, ovoce, zeleninu, zeleninové saláty, obilné kaše, luštěniny, ryby a mléčné výrobky. „Omezujeme sůl, nepoužíváme dochucovadla. Kvůli pitnému režimu nabízíme dětem vždy i vodu. Snažíme se, aby jídlo bylo chutné, zdravé a nutričně vyvážené, zařazujeme nové receptury. Naším cílem je seznamovat děti s novými potravinami, vést je a motivovat ke zdravým a pestrým stravovacím návykům. Spolupracujeme i s rodiči,“ chválí si ředitelka.

Do stejného projektu se zapojila i Mateřská škola v Trutnově. „Vylepšili jsme jídelníčky, abychom zajistili jejich pestrost a zároveň aby jídlo pro děti bylo zdravé. Držíme se zásady, že školní kuchyně vaří pro děti a ne pro dospělé, i když většina dospělých strávníků se se zdravou výživou ztotožňuje. Máme k dispozici odborného pracovníka – lektora, který nám je nápomocen. V říjnu budou proškoleny všechny kuchařky, aby i ony byly seznámeny z úst odborníka s programem kvalitního školního stravování,“ uvedla ředitelka školky Vladimíra Priputenová.

Hradecká učitelka a trenérka gymnastek Kateřina Francová, která má na starost i sportovní přípravu předškoláků a přípravu pro krasobruslení, také radí, co jíst.

„Na vícedenních závodech a na soustředěních plánuju i jídelníček. Necpu jim zbytečné odměny ve sladkostech, což někteří na kroužcích dělají. Velmi důležité je věnovat se děvčatům, když přicházejí do puberty. Dívkám se mění tělo a stává se, že si začnou myslet, že jsou tlusté. Někdy i s rodiči řeším, co by měly jejich děti jíst a jak k sobě přistupovat,“ líčí trenérka.

  • Nejčtenější

Fenu zavřenou tři týdny v bytě našli na pokraji smrti, žila ve výkalech

Třiatřicetiletý muž z Královéhradecka čelí obvinění z týrání. Odstěhoval se za prací a minimálně tři týdny nechal v...

Dívka po rozchodu s přítelem odešla do skal, promočenou ji našel psovod

Šťastný konec mělo víkendové policejní pátrání po pohřešované dívce v Prachovských skalách. Promočenou a prochladlou ji...

Řidič terénního auta ujížděl Špindlem 150 km/h, honičku nezvládl a naboural

Terénní auto s opilým a zdrogovaným řidičem honili policisté centrem Špindlerova Mlýna. Ujížděli rychlostí téměř 150...

Hradec si neví rady s torzem stoletého mostu, místo záchrany rezaví

Už tři roky čelí korozi torzo stoletého železného mostu ve Svinarech u řeky Orlice, které Hradec Králové uložil na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jágr dál touží hrát ve Špindlu. Přizval Pardubice, Vsetín i Šmicera

Zmiňoval, že je to akce, kvůli které prodlužuje báječnou kariéru až k padesátce. Ve středu Jaromír Jágr s pořadateli...

KOMENTÁŘ: Cesta do elektromobilního pekla. Auta přinášejí víc problémů než výhod

Premium Nová doba elektromobilní nás vrátí o půlstoletí zpátky: auto bude luxus, mobilita taky a draze to zaplatíme všichni. I...

Mlčeti zlato. Profesionální vyjednavač vysvětluje, jak jednat s dětmi či šéfem

Premium Každý člověk vyjednává v průměru pětkrát za den. Doma s partnerem, s dětmi, v práci se šéfem, s podřízenými. Radim...

Český vlk z Wall Street jde k soudu. Hlavní roli v kauze Via Chem má miliardář Sisák

Premium Schyluje se k dlouho očekávané soudní bitvě, v níž je hlavní postavou známý český finančník a miliardář Petr Sisák...

  • Další z rubriky

Na Kost se vrací dávné kouzlo. Nálezy ukážou, kam až sahá historie hradu

Premium Po dvou letech skončila rekonstrukce hradu Kost na Jičínsku za 100 milionů korun. Kromě nové dlažby, opravených hradeb...

Pasecké muzeum získalo cenné violy, housle i pošetku slavného houslaře

Vzácný dar získal Památník zapadlých vlastenců v Pasekách nad Jizerou. Expozice krkonošské houslařské školy se...

Zahradník krmil čapí sirotky na dvanáctimetrovém sloupu, ti teď odletí do Afriky

Premium Přikrmování čapích mláďat v Mladých Bukách na Trutnovsku bylo úspěšné. Zahynula jim matka a samci Bukáčkovi bylo...

Populární slon se k silnici do Krkonoš nevrátí, vybrané peníze leží na účtu

Ani po třech letech se příznivcům populárního poutače u silnice do Krkonoš nepodařilo vyrobit náhradu. Původní plechový...

Královská rodina znovu pohromadě. Palác ukázal společné foto

Členové švédské královské rodiny se po delší době opět setkali. Snímek, na kterém je král Carl XVI. Gustaf (75) s...

Dabéři Naked Attraction: Byli jsme v šoku, že něco takového může vůbec existovat

Nahota je televizní evergreen a stále dokáže diváky přikovat u obrazovek. Počátkem devadesátých let to bylo Tutti...

Představujeme Amouranth, sexuální ikonu hráčů počítačových her

Sedmadvacetiletá Amouranth je jednou z nejpopulárnějších streamerek na světě. Od vysílání průchodů počítačovými hrami...

Neteř princezny Diany se vdala. Vzala si o 32 let staršího miliardáře

Lady Kitty Spencerová (30) se vdala. Neteř princezny Diany si vzala jihoafrického módního magnáta Michaela Lewise (62)....

Mlčeti zlato. Profesionální vyjednavač vysvětluje, jak jednat s dětmi či šéfem

Premium Každý člověk vyjednává v průměru pětkrát za den. Doma s partnerem, s dětmi, v práci se šéfem, s podřízenými. Radim...