Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Diskuze

Jezte a vařte jako za časů našich babiček, radí kuchař s rytířským řádem

Maso si dejte obden nebo jednou za tři dny, ale hlavně vařte úplně stejně jako vaše babičky z místních surovin. Naplňování téhle vize vyneslo kuchaři Daliboru Navrátilovi francouzský rytířský řád za přínos gastronomii.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Babička moc olivového oleje neměla...

4 0
možnosti
MB

Absolvoval jsem několik lekcí vaření u tohoto Pana kuchaře a krom toho, že jsem měl příležitost se něco naučit (ne že bych to teď uměl) jsem se skvěle bavil. Má totiž i skvělý smysl pro humor.R^

1 1
možnosti
LZ

Co se týče masa - nechápu, že člověk, který někdy zahlédl, v jakých podmínkách "žijí" zvířata ve velkochovech a jakým způsobem jsou "porážena", může jejich maso vůbec vzít do pusy. Je škoda, že se v podobných článcích alespoň nezmíní i tento aspekt, na druhou stranu je asi naivní to čekat - zdá se, že je to to poslední, co chtějí lidé vidět a slyšet. Myslím, že by to mohlo být uvedeno jako další důvod, proč (bio)farmy ano, klasické velkochovy nikdy.

3 7
možnosti
JM

Jezdím si pro brojlery na velkofarmu, která je zcela nová, má nové technologie chovu a při jejich "zabíjení" si na to dohlížím. Nenapadá mě jediný důvod, proč bych jejich maso neměla vzít do pusy. Mimochodem, také vím, čím jsou krmeni, neboť tyto směsi fakturuji ... a žádné hormony to nejsou ;-) Naopak jsem byla asi na dvou BIO farmách, kde mi zvířat bylo úplně líto.

3 2
možnosti
LS

Pekla jsem domácí koláče a jidáše  dle receptu prababičky , z másla ,jablíček , medu...za 10 kaček jeden, šly na dračku,ale cena se zdála vysoká

2 0
možnosti
VN

Dnes 1/4 bio kuřátka v akci za 199,- ;-D Už vidím tu frontu

5 1
možnosti
TR

trosku prehnane...ale pravda je, ze proti cene v hype je rozdil obrovsky...za kvalitu se plati...

0 0
možnosti
PO

Nejhorší jsou tyhlety televize a internety, lidi do toho čučej do noci, pak ráno chrápou a nemaj čas se ani nasnídat. Potom kvaltujou do hokny, tam v poledne zblajznou něco na rychlo a pak kvačí dom, ušlehat nějakou šlichtu, než začne Pojišťovna v růžové zahradě. A u toho zobou brambůrky a podobný zlo, takže se navrch nacpou na noc a ráno zase nemůžou snídat. A tak dokola.

24 0
možnosti
TH

To, ze se tak, jako za casu nasich babicek nevari je zrejme pravda. 

Ale, ze se diskuze strhla na nadavani na zeny, ktere nic neumi....vzdyt varit musi i muzi, ne?

18 7
možnosti
LZ

No já nikde moc nadávek na ženy nevidím.. S tím genderem to tak nepřehánějte :-)

2 0
možnosti
Foto

Mluví svatou pravdu ten pán, právě i kvůli velké konzumaci masa máme spousty onemocnění jako rakovina tlustého střeva

11 1
možnosti
TH

Taky nechapu jak muze nekdo jist kazdy den maso. Rada jednou za 2-3 dny mi pripada normalni.

6 4
možnosti
EK

nevím, co na to řeknou výživáři, doporučená strava je samý sacharid a žádná bílkovna :-/ ono narvat do sebe těch doporučených minimálných 0,6 g bílkoviny/kg tělesné hmotnosti není jen tak.

ne že by mi to jako sachariďákovi nevyhovovalo, ale ve spojení s autem je to cesta k válečkům na břiše.

4 0
možnosti
JH

Například luštěniny obsahuji hodně bílkovin a není to maso.

3 1
možnosti
  • Nejčtenější

Kousek od Brna mají zahrádku jako dlaň. Vešlo se všechno, dokonce i bazén

6. května 2024

Soutěž Tak tato pouhých 350 čtverečních metrů velká zahrada přistála do letošní soutěže Nejkrásnější...

Prvorepublikovou zahradu v Kroměříži rodina zachovala, včetně růží a pivoněk

9. května 2024

Soutěž Zahrada u rodinné vilky budovaná před 85 lety, na níž se zachovala řada původních dřevin a keřů,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zasaďte topinambur, vytvoří vám na zimu konzervu s čerstvou zeleninou

7. května 2024

Tento příbuzný slunečnice je známý invazní druh, takže se nikdy nemá vysazovat do volné přírody,...

Kakao není jen laskomina. Sníží tlak, ochrání chrup, povzbudí imunitu i pleť

10. května 2024

Potěší, pohladí po duši, zahřeje a hlavně je zdravé. Díky tomu lze kakao použít vícero způsoby:...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

KVÍZ: Milujete zahradničení? Luxusní knihy Zelenina z ekozahrady rozdány

29. dubna 2024,  aktualizováno  7.5 11:28

Soutěž Řadíte se mezi vášnivé zahradníky a vaše zeleninové záhonky praskají ve švech? Nebo po tom zatím...

VIDEO: Co chutná líp, sekaný, nebo mletý burger? Vyzkoušejte to podle videa

11. května 2024

Průvodci grilovacím pořadem si tentokrát vzali do parády jeden z nejznámějších pokrmů na grilu –...

Kakao není jen laskomina. Sníží tlak, ochrání chrup, povzbudí imunitu i pleť

10. května 2024

Potěší, pohladí po duši, zahřeje a hlavně je zdravé. Díky tomu lze kakao použít vícero způsoby:...

Jací jste v kuchyni, jak si umíte užít jídlo? Prozradí to váš horoskop

10. května 2024

Potrpíte si na dobré jídlo a pití, nebo slupnete cokoliv, co vám přijde pod ruku? Každé znamení to...

Co ještě nevíte o kočkách? Jak můžou zezelenat nebo zdědit miliony

9. května 2024

Kočky mnohdy rozdělují společnost na dva tábory. Jedni je nemohou vystát, druzí si život bez nich...