Prazdroj stahuje z trhu dvě šarže soudků, ty mohou prasknout

  12:27aktualizováno  12:56
Tuzemský lídr pivovarského trhu Plzeňský Prazdroj stahuje z maloobchodu dvě šarže svého pětilitrového soudku piva Pilsner Urquell. Důvodem není zdravotní riziko, ale neodpovídající kvalita. Soudek může při otevírání prasknout a pivo vytrysknout do okolí.

Podle vrchního sládka Plzeňského Prazdroje Jana Engeho jde o zdravotně nezávadný výrobek, který však neodpovídá požadavkům na kvalitu. „Obsahuje určité množství tzv. hluboce prokvašujících kvasinek. Pro naše pivo je jejich přítomnost nežádoucí,“ uvedl Enge.

KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

K tomuto poškození došlo podle něj pouze u dvou šarží výrobku. „Jedná se o pětilitrový soudek piva Pilsner Urquell s minimálním datem spotřeby 6. března 2019,“ řekl obchodní ředitel Prazdroje Tomáš Mráz. Postižené soudky spadají do šarží L9 249 a L9 250.

Pivovar jich vyrobil 4,5 tisíce, prodávaly se od 26. září. Podle Mráze lidé už 80 až 90 procent výrobků zkonzumovali. Zákazníky, kteří stále mají soudky doma a doposud je neotevřeli, vyzvali představitelé firmy ke kontaktování zákaznické linky (tel.: 222-710-159 nebo e-mailem info@prazdroj.cz).

Fotogalerie

Na problém firmu upozornil jeden ze zákazníků.

V nádobě podle technického manažera Prazdroje Václava Švorce může dojít ke zvýšení tlaku, což se projeví na deformaci obalu jak na jeho těle, tak na víčku. 

„V určitých případech může dojít k tomu, že ten obal praskne a pivo může vytrysknout do okolí,“ dodal.

Výrobek už na trhu není dostupný, ujistil zákazníky Mráz. Soudek se prodával se pouze na území České republiky, nebyl tedy určený pro export.

Podle Engeho k problémům došlo při stáčení na lince. Zcela vyloučil, že by se tak dělo i u jiných výrobků. „Čerstvé pivo odchylky nevykazovalo, proto jsme na to nepřišli po stočení,“ dodal Enge. Přítomnost nežádoucích kvasinek odhalily až další testy.

Kromě zvýšení tlaku v soudku změnily kvasinky i chuť a vůni piva. Změna byla podle Engeho poznat i na jeho struktuře.

Plzeňský Prazdroj je největší pivovar v tuzemsku s roční výrobou kolem deseti milionu hektolitrů. Je znám především jako výrobce prémiového piva Pilsner Urquell, nejprodávanějšího piva Gambrinus či značek Radegast a Velkopopovický Kozel.

Autoři: ,

Nejčtenější

Demagogie, na kterou doplatí všichni, kritizují umělci návrh autorského zákona

Petr Janda

Senát v prosinci schválil návrh změny autorského zákona, podle kterého by za užití hudby už nemusely některé provozovny...

Nápisy na taškách matou. Výroba papírových škodí víc než těch plastových

V Penny Marketu přestali nabízet jednorázové igelitky, v nabídce mají například...

Řada lidí si raději než igelitku koupí v obchodě tašku z papíru. Od pokladny pak odchází s dobrým pocitem, že jsou...

Topíme svíčkou. Nové bytovky už musí mít téměř nulovou spotřebu energie

ilustrační snímek

Všechny nové budovy s obytnou plochou větší než 350 metrů čtverečních musí mít od prvního ledna téměř nulovou spotřebu...

Američané zaplavují trhy ropou z břidlic. Hrozí klimatická katastrofa

Těžba břidlicové ropy.

Díky těžbě ropy z břidlicových podloží Spojené státy překonaly Saúdskou Arábii i Rusko a staly se světovým lídrem v...

Nový bodový systém přinese velké změny, telefonování už „neukecáte“

Ilustrační snímek

Kdo na silnici nemyslí, zaplatí na pokutách zase o něco více. Ministr dopravy Dan Ťok připravil revoluční změnu...

Další z rubriky

TEST DNES: Výsledky testu rychlosti nákupů před svátky

Ilustrační snímek

V testu jsme měřili čas, který stráví zákazníci vybraných obchodů při samotném nákupu, ve frontě před pokladnou a při...

Košík váží jídlo do papírových sáčků. Část obalů chce úplně odstranit

E-shop Košík.cz vykročil k bezobalové budoucnosti. Spojil síly s technologickou...

E-shop Košík.cz začal prodávat potraviny na váhu v papírových recyklovatelných obalech. Jde o první, symbolický krok v...

TEST DNES: Úplné výsledky testu ovocných smoothie

Ilustrační snímek

MF DNES otestovala čtrnáct vzorků smoothie koupených v obchodních řetězcích, e-shopech a specializovaných ovocných...

Najdete na iDNES.cz