Tento týden se koná od středy do soboty, opakování bude příští týden. Během jednodenního programu si lidé prohlédnou jednotlivé vinařské trati v jihozápadní části Znojemské vinařské podoblasti.
Konkrétně uvidí viniční trať Staré vinice v obci Havraníky, spatří i proslulou vinici Šobes a také Naučnou vinici starých odrůd za Moravským sklípkem v Šatově. Večer je pak na programu řízená i individuální ochutnávka vín ročníku 2005.
Ředitel Vajčner tvrdí, že takový servis jako Znovín pro vinařské turisty nenabízí ani proslulá západoevropská vinařství.
"Začínali jsme v roce 1995 v podstatě obyčejnými ochutnávkami vín, nyní nabízíme navíc prohlídky sklepů, vinic – dokonce od jara do podzimu s ochutnávkami vín přímo na vinicích – dále zmíněné organizované putování, které se na jaře dělá po vinicích a na podzim po archivních sklepech, organizujeme vinobraní, slavnosti burčáku, vyhlídkový turistický vláček a dokonce i cyklistický závod," vypočítává Pavel Vajčner.
Podle něho počet lidí, kteří se zúčastní alespoň nějaké části vinařského turistického programu Znovín každým rokem roste zhruba o deset procent. Vloni už jich bylo téměř třicet tisíc.
