To výhoda pro obchodníky.

Obchodníci by měli být rádi, protože:"...dle jejich názoru je rozpékané pečivo minimálně stejně kvalitní jako klasické výrobky." Označit tyto výrobky cedulí "Vyrobeno z rozmraženého polotovaru" by tedy mělo znamenat konkurenční výhodu proti obyčejnému pečivu. Tak proč se rozčilují? Nebo to, co říkají není pravda?

V poslední době jsem zklamaný kvalitou rozpečení těchto

mraženek v Tescu v Brně-Bohunicích. Pečivko nedopečené, bílé, vodnaté, nemastné, neslané

 Na druhou stranu možná podceňovaný Kaufland kousek vedle, má pečivo opravdu "špica"    Nevím ovšem, zda také mražené a rozpečené. V každém případě

Re: V poslední době jsem zklamaný kvalitou rozpečení těchto

Kaufland jsou taky rozpeky, ale některé opravdu dobré, samozřejmě člověk musí počítat s tím, že to nemá cenu nechávat do dalšího dne. Tesco mě nepřekvapuje, zvláště v Bohunicích, pořád se tam mění lidi, brigádníci a asi šetří i na proudu a vytahují to z dopékárny dřív než by museli. Ono celkově Tesco stojí za...

Koše

Ještě přidat máčení podvodníků v koších a vyhláška je kompletní

Re: Koše

Oni za to mohou hlavně naši top manageři obchodních řetězců. Neustále vyvíjení tlak na dodávku zboží za co nejnižší cenu a výrobci, kteří již nejsou "omezováni" výrobními postupy a normami, vyrobí jakýkoliv "blivajz", který není v rozporu s hygienickými předpisy. Výsledkem jsou potraviný zdánlivě levné, ale zcela nepoživatelné...

Velký poutač Lidlu

Prodejna s PEKÁRNOU. Mají takový ten konvektomat-tot vše... Nechám se překvapit, jestli připíšou ROZ a nad E čárku..

Re: Velký poutač Lidlu

Jo a taky jeden čas prodávali ty Černobylské XXL rohlíky..

Včera jsem u Tesca potkal dodávku Kaučuk Kralupy a.s.

Co si o tom mám myslet?

Re: Včera jsem u Tesca potkal dodávku Kaučuk Kralupy a.s.

hm

A já si říkám, proč ten rohlík chutná čerství jako papír.

Prostě na lidech se šetří všude

Re: hm

wow

Takový humbuk v diskusi

kvůli blbým rohlíkům

Re: Takový humbuk v diskusi

Rohlíky jsou jen jeden z mnoha případů... Kvalita potravin se radikálně zhoršuje - třeba českým "uzeninám" se již asi 4 roky zcela vyhýbám, uzeninu si kupuji jen v Rakousku nebo v Německu.

kašlete na ně - chleba

výborný chléb- můj vlastní rececept :250 ml vlažné vody,100 ml mléka,1 polévková lžíce octa,2 polévkové lžíce oleje (část můžeš nahradit sádlem),100 gr Krupice(stejný pytlík jako mouky né dětská krupička- nemáš-li dej mouku Hrubou...),100 gr žitné haldké chlebové mouky,300 gr pšeničné výběrové mouky,2 kávové lžičky soli (levý přední roh pekárny),2 kávové lžičky pískového cukru(zadní pravý roh pekárny (neptej se proč , je to tak lepší),

2 kávové lžičky sušeného droždí zahrabat malinko doprostřed(saft instatnt, Otker...),2 kávové lžičky drceného kmínu,2 kávové lžičky celého kmínu,

já ještě dávám 4 polévkové lžíce loupané slunečnice

a někdy lněné semínko,ale je aromatické

Pekárnu mám dvouhákovou,zapínám na program 1 standart(3,3 hod - zamíchá pak to kyne a hodinu peče), tu moji na kůrka tmavá,bez domácí pekárny je třeba méně vody,aby s těsto v trobě neroztékalo.Je možné s receptem experimentovat  ale nutné dodžet za mouky stejně a za tekutiny stejně v konečným součtu.Žitná mouka hůře kyne

Re: kašlete na ně - rohlíky

Recept na 12 ks rohlíků (dávat do nádoby od shora),100 ml mléka,203 ml vody (je to odměřeno přesně..ale možná bude nutné trošku přidat, musí to být husté, ale jen tak ,aby se to válelo z háku na hák,řídké těsto nejde umotat na rohlíky),2 polévkové lžíce oleje Lukana- řepkový jednodruhový, pozor na ten se sojou,je to tam nečitelně poznačeno a třeba lupu),1 polévková lžíce sádla tuhého ale změklého ,co nabereš na lžíci(dávám sádlo domácí),1 polévková lžíce octa,500 gr hladké výběrové mouky (nebo 250 gr polohrubé a 250 hladké výběrové - kvalitnější mouky jsou na pečení lepší ,žádné euro shoper nebo albert mouky nebo no name mouky prosím),2 kávové lžičky soli(přední levý roh pekárny),

2 kávové lžičky cukru krupice(zadní pravý roh pekárny -neptej se proč, je to tak lepší...),2 kávové lžičky sušeného droždí (saft instant nebo Otker) (zahrabat doprostřed),

Pekárna program 7 těsto - 1,5 hod (asi hodinu to tam kyne)

Dívím se tomu to národu

že kupuje potravinový šuvix (šmejd), pokud by národ držel basu a kupoval jen prověřené české výrobky, tak by po po lhůtě trvanlivosti  své šmějdy museli  zlikvidovat. Chleba a rohliky a další potraviny nekupuji u řetězců ale u drobných prodejců. kde vím, že si mě váží kvalitou zboží byť cena je asi jinde než v řetězci. Též nechápu, že MZ, ČOI, když ví, že se tu prodává zboží, které není kvalitou,byť není škodlivé, srovnatelné se zemí původu, prodávat zde v ČR.

Re: Dívím se tomu to národu

Je jedno, kde kupujete chleba a rohlíky. Není jedno, kdo je vyrábí. Drobný prodejce je často má ze stejného zdroje, jako hypersuper. Je třeba pídit se po výrobci.

Tak jsem imbecil

Tato praktika me byla do dnes neznama.

Jinak uz dlouhou dobu pozoruji, ze s rohlikem koupenym odpoledne muzu vecer jit nekoho prepadnout do parku. At zije Billa, Albert, Penny, TEsco a Lidl, ti vladnout ve meste. :-(

Re: Tak jsem imbecil

Spíš ať žije Penam, Penam, Delta pekárny nebo Penam.