Manželé z Brna pečou pro psy. Top je dort s vepřovým masem, rýží a mrkví

  16:27
Zuzana Žižlavská s manželem Michalem provozují v brněnských Tuřanech netradiční pekárnu, která se jmenuje U dvou psů. Podle vlastní receptury připravují pro chlupáče keksíky, křupavé piškoty i dorty. „Manažery kvality“ jsou jejich dva psi Zbyšek a Meggie.

Důležitou roli „ochutnávačů“ v pekárně psích dobrot Zuzany Žižlavské mají její psi Zbyšek a Meggie. | foto: archiv Zuzany Žižlavské

Dobroty pro psy pečou celoročně. Čtyřnozí mazlíčci si tak mohou pošmáknout na keksech s játry, špenátem a masem či medem a vanilkou.

„Oba jsme vždycky měli doma psy. Keksy jsme se rozhodli začít péct, když jsme si pořídili společného mazlíka. Chtěli jsme mít totiž přehled, co baští. Pak nás napadlo, že si zkusíme otevřít internetový obchod a třeba naše domácí pamlsky zaujmou i další lidi,“ vyprávěla o začátcích Žižlavská.

Důležitou roli „ochutnávačů“ v pekárně psích dobrot Zuzany Žižlavské mají její psi Zbyšek a Meggie.

K pečení používají jen čerstvé suroviny. Na začátku se inspirovali veřejně dostupnými recepty. Dlouhodobým zkoušením si sami vytvořili své postupy na výrobu keksů a radili se i s odborníky na psí výživu.

„Zakládáme si na tom, že nedáváme do našich výrobků nic chemického,“ nastínila Žižlavská, co považují za důležité.

U pečených dobrot garantují, že vydrží minimálně tři měsíce. Pečou z celozrnné biomouky, která je podle Žižlavské pro psy lépe stravitelná než klasická bílá. „Nabízíme i bezlepkové dobroty z kukuřičné biomouky. Ročně upečeme stovky keksů,“ uvedla majitelka pekárny.

Tvar a velikost keksů rozlišují podle druhů plemen tak, aby pejskům vyhovovala jejich velikost. Hvězdičky jsou určeny pro malá plemena, srdíčka pro střední plemena a kostičky pro velká plemena. Keksy a dárkové kosti nabízí i v balení pro slavnostní příležitosti, které obsahuje tři sáčky s různými příchutěmi a střední dárkovou kost.

Společně je posléze napadlo, že by ještě mohli vyrábět také speciální narozeninové dorty pro psy, a tak je zařadili do nabídky. „Zájem je velký, pejskům dorty chutnají. Každý rok přibývají noví zákazníci, protože se díky spokojeným klientům dostáváme postupně do povědomí také dalším chovatelům, což je pro nás ta nejlepší odměna – spokojený zákazník. Často dostáváme fotky oslavence s dortem, které dáváme na náš facebookový profil a na web do fotogalerie. Je to milý a zároveň docela vtipný trend. Měsíčně pečeme okolo třiceti dortů,“ usmívá se Žižlavská. 

A požadavek na psí dort? Hlavně maso! Kromě toho vyrábí manželé také tvarohové dorty. „Top je ale dort s vepřovým masem, rýží a mrkví. Trvanlivost dortu je dva dny, takže ho pejsek nemusí sníst najednou. Někteří páníčci ale rovnou pořádají pro své psí parťáky narozeninovou psí party, takže oslavenec má pomocníky a může se o dort podělit. Měli jsme jednou i speciální požadavek, aby půlka dortu byla tvarohová a druhá masová,“ vzpomíná Žižlavská.

Všechny výrobky od keksů po dorty vyrábí vždy na objednávku. Pekárnu zatím s manželem provozuje jako koníčka, mají každý své zaměstnání.

Nejčtenější

Prostějovská nemocnice truchlí. Oblíbený kardiolog Černošek tragicky zahynul

V Bedihošti na Prostějovsku v pátek odpoledne tragicky zemřel známý kardiolog Michal Černošek. Dvaapadesátiletý lékař havaroval při přistání s bezmotorovým kluzákem. Jeho úmrtí redakci iDNES.cz...

Na Fialu pískali ve Veselí u grilu. Mám z toho radost, reagoval premiér na kritiku

Premiér a lídr koalice SPOLU Petr Fiala se v úterý vpodvečer zúčastnil grilovačky párků a hermelínů ve Veselí nad Moravou. Do místního bistra ho opět doprovodila komička Iva Pazderková, která s ním...

VIDEO: Zbytečný risk. Motorkář na přejezdu zkřížil cestu houkajícímu parnímu vlaku

Velmi riskantně se zachoval motorkář na železničním přejezdu u Velkých Opatovic na Blanensku, kde doslova hazardoval se svým životem. Na přejezd zabezpečený výstražnými kříži vjel těsně před...

Křičeli na něj kvůli Izraeli, děkovali, mluvil i Sládek. Fiala zakončil sérii debat doma

Premiér a lídr koalice SPOLU Petr Fiala v pondělí zakončil sérii debat Teď jde o všechno! s komičkou Ivou Pazderkovou v brněnském klubu Šelepka. Brno je Fialovo domovské město a nakonec právě tam se...

Přemnožený roháč? Při ukončení ochrany zase skočí do kritické roviny, říká expert

V červnu zasáhla český internet vlna snímků roháče obecného, která vyvolávala dojem, že tento ohrožený brouk zažívá nečekané přemnožení. A to především na jižní Moravě, kde mu přejí zdejší suché a...

Hráčky o hladu, naštvané trenérem. Jak se zrodilo zlato, jímž všechno začalo

Mistrovství světa hráček do 19 let, které začalo v Brně, přineslo před čtyřiadvaceti lety první obrovský úspěch českému ženskému basketbalu po rozdělení republiky. Postaral se o něj tým kolem...

13. července 2025  7:04

Skvělý start, smutný konec. Češky na MS schytaly lekci japonské rychlosti

Nepříjemným klopýtnutím s mírně favorizovaným Japonskem vstoupily české basketbalistky do 19 let do mistrovství světa v Brně. Běhavému a houževnatému soupeři podlehl domácí výběr po vyrovnané první...

12. července 2025  20:08,  aktualizováno  22:06

Týden před návratem MotoGP: rekordní, ale také výrazně dražší Grand Prix

Do návratu motocyklové Grand Prix do Brna zbývá už jenom týden a město začíná dýchat v rytmu MotoGP. Restaurace, hotely, dopravci a další poskytovatelé služeb horečně nabírají personál, kdo může,...

12. července 2025  9:34

VIDEO: Motorkář předjel policisty rychlostí 181 km/h, plnou čáru ignoroval

Motorkář na Znojemsku si ze silnice udělal závodní dráhu. V místech s nejvýše povolenou devadesátkou předjel ve více než dvojnásobné rychlosti policejní vůz. Hlídka za ním okamžitě vyrazila, než ho...

11. července 2025  18:19

Zlodějka ochotně nabídla k prohledání kabelku, ukradená sluchátka měla v kalhotkách

Do intimních partií ukryla svůj lup žena, kterou přistihli zaměstnanci jednoho z brněnských hotelů. Zlodějka v podmínce původně krádež zapírala a nabízela k prohledání svou kabelku, nakonec se...

11. července 2025  14:35

VIDEO: Zbytečný risk. Motorkář na přejezdu zkřížil cestu houkajícímu parnímu vlaku

Velmi riskantně se zachoval motorkář na železničním přejezdu u Velkých Opatovic na Blanensku, kde doslova hazardoval se svým životem. Na přejezd zabezpečený výstražnými kříži vjel těsně před...

11. července 2025  13:52

Jsem italská máma. Zvykla jsem si gestikulovat a mluvit, říká kapitánka Brzoňová

Tahounka? Spíš jsem týmová máma, směje se Emilie Brzoňová, jediná legionářka výběru kouče Viktora Pruši, který už v sobotu otevře mistrovství světa basketbalistek do 19 let v Brně. V italské Faenze...

11. července 2025  13:28

Brno terčem posměchu? Omyl. Všichni ho mají rádi, líčí průzkum pod záštitou města

Premium

Co se většině lidí vybaví, když se řekne Brno? Moto GP, výstaviště a veletrhy, přehrada nebo pivo Starobrno. Tyto pojmy kralují žebříčku už dlouhodobě, letos se ale do popředí začaly prodírat i jiné....

11. července 2025

Po D55 na Hodonínsku už se jezdí ve čtyřech pruzích, uleví přetíženým obcím

Řidiči mohou od čtvrtečního odpoledne využívat dva pruhy v každém směru dálnice D55 mezi Moravským Pískem a Bzencem na Hodonínsku. Součástí více než čtyřkilometrové trasy jsou například čtyři mosty,...

11. července 2025  10:44

U tenisu jí chyběl kolektiv, teď nosí naděje Bláhová do šatny zákusky: Parta je super

Tenis, nebo basketbal? Individuální prostředí, nebo kolektiv? Po šestiletém kombinování obou sportů Ema Bláhová cítila, že tíhne k týmové spolupráci. „Měla jsem tam svoje holky, což pro mě bylo...

11. července 2025  8:46

Dovolená v Jeseníkách? Zkuste Kraličák, areál plný zážitků i klidu hor
Dovolená v Jeseníkách? Zkuste Kraličák, areál plný zážitků i klidu hor

Jeseníky, to jsou horské túry, kola a krásná příroda. Jenže málokdo tuší, že přímo pod Králickým Sněžníkem vznikl areál, který opravdu myslí na...

Mezi hvězdy do Irska vyrazí autobusem. Golfista na slavném turnaji přepíše historii

O předminulém víkendu vyhrál golfista Filip Jakubčík amatérské mistrovství Evropy. Tento týden hraje na evropském šampionátu družstev a příští týden přepíše historii. Jako vůbec první Čech se...

11. července 2025  6:47

Nasbíral jahody a skolil ho silný infarkt. Lékaři muže oživovali mimořádně dlouho

Unikátním úspěchem týmu kardiologů z Fakultní nemocnice Brno skončila záchrana pacienta, který byl po infarktu a po 36 minutách resuscitace. Přestože příliš nespoléhali na to, že se Josef Polena z...

10. července 2025  17:03
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.