Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Manželé z Brna pečou pro psy. Top je dort s vepřovým masem, rýží a mrkví

  16:27
Zuzana Žižlavská s manželem Michalem provozují v brněnských Tuřanech netradiční pekárnu, která se jmenuje U dvou psů. Podle vlastní receptury připravují pro chlupáče keksíky, křupavé piškoty i dorty. „Manažery kvality“ jsou jejich dva psi Zbyšek a Meggie.

Důležitou roli „ochutnávačů“ v pekárně psích dobrot Zuzany Žižlavské mají její psi Zbyšek a Meggie. | foto: archiv Zuzany Žižlavské

Dobroty pro psy pečou celoročně. Čtyřnozí mazlíčci si tak mohou pošmáknout na keksech s játry, špenátem a masem či medem a vanilkou.

„Oba jsme vždycky měli doma psy. Keksy jsme se rozhodli začít péct, když jsme si pořídili společného mazlíka. Chtěli jsme mít totiž přehled, co baští. Pak nás napadlo, že si zkusíme otevřít internetový obchod a třeba naše domácí pamlsky zaujmou i další lidi,“ vyprávěla o začátcích Žižlavská.

Důležitou roli „ochutnávačů“ v pekárně psích dobrot Zuzany Žižlavské mají její psi Zbyšek a Meggie.

K pečení používají jen čerstvé suroviny. Na začátku se inspirovali veřejně dostupnými recepty. Dlouhodobým zkoušením si sami vytvořili své postupy na výrobu keksů a radili se i s odborníky na psí výživu.

„Zakládáme si na tom, že nedáváme do našich výrobků nic chemického,“ nastínila Žižlavská, co považují za důležité.

U pečených dobrot garantují, že vydrží minimálně tři měsíce. Pečou z celozrnné biomouky, která je podle Žižlavské pro psy lépe stravitelná než klasická bílá. „Nabízíme i bezlepkové dobroty z kukuřičné biomouky. Ročně upečeme stovky keksů,“ uvedla majitelka pekárny.

Tvar a velikost keksů rozlišují podle druhů plemen tak, aby pejskům vyhovovala jejich velikost. Hvězdičky jsou určeny pro malá plemena, srdíčka pro střední plemena a kostičky pro velká plemena. Keksy a dárkové kosti nabízí i v balení pro slavnostní příležitosti, které obsahuje tři sáčky s různými příchutěmi a střední dárkovou kost.

Týdeník 5plus2

Každý pátek zdarma

5plus2

Čtení o zajímavých lidech, událostech a nevšedních akcích v regionech.

Společně je posléze napadlo, že by ještě mohli vyrábět také speciální narozeninové dorty pro psy, a tak je zařadili do nabídky. „Zájem je velký, pejskům dorty chutnají. Každý rok přibývají noví zákazníci, protože se díky spokojeným klientům dostáváme postupně do povědomí také dalším chovatelům, což je pro nás ta nejlepší odměna – spokojený zákazník. Často dostáváme fotky oslavence s dortem, které dáváme na náš facebookový profil a na web do fotogalerie. Je to milý a zároveň docela vtipný trend. Měsíčně pečeme okolo třiceti dortů,“ usmívá se Žižlavská. 

A požadavek na psí dort? Hlavně maso! Kromě toho vyrábí manželé také tvarohové dorty. „Top je ale dort s vepřovým masem, rýží a mrkví. Trvanlivost dortu je dva dny, takže ho pejsek nemusí sníst najednou. Někteří páníčci ale rovnou pořádají pro své psí parťáky narozeninovou psí party, takže oslavenec má pomocníky a může se o dort podělit. Měli jsme jednou i speciální požadavek, aby půlka dortu byla tvarohová a druhá masová,“ vzpomíná Žižlavská.

Všechny výrobky od keksů po dorty vyrábí vždy na objednávku. Pekárnu zatím s manželem provozuje jako koníčka, mají každý své zaměstnání.

  • Nejčtenější

Nedávno odvolaný exekutor je po smrti, podle soudu zneužíval peníze dlužníků

22. dubna 2024  15:56

Před necelými dvěma týdny Nejvyšší správní soud odvolal z funkce brněnského exekutora kvůli...

Vrátili se problémoví Romové, zmínila starostka. Komunita chce její rezignaci

26. dubna 2024  16:13

Vlnu nevole a odsouzení rozpoutala svými výroky na adresu Romů poslankyně a starostka brněnských...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zastřelil se nad propastí. V Macoše ukončil svůj život vězeňský dozorce

22. dubna 2024  20:47

Jihomoravská propast Macocha má další oběť. Na začátku víkendu do ní spadl muž středního věku. S...

Plánovaný podzemní tunel na D43 v Brně má být zkrácený, starostové protestují

19. dubna 2024  6:05

Chystaná podzemní trasa dlouho slibované silnice je v dokumentech zkrácená i přes původní sliby....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Novým majitelem Zbrojovky Brno se stal hokejový boss Libor Zábranský

25. dubna 2024  11:25,  aktualizováno  13:52

Majitelem fotbalové Zbrojovky Brno se stal Libor Zábranský, šéf hokejové Komety. V tiskovém...

Basketbalistky USK zvládly třetí finále bez problémů, titul mají na dosah

26. dubna 2024  19:30,  aktualizováno  21:17

Basketbalistky USK Praha porazily doma ve třetím ligovém finále Žabiny Brno 83:61. V sérii vedou...

Zkusil unést hocha ze školky, vydával se za jeho matku. Mladík dostal rok vězení

26. dubna 2024  18:16

Nejprve telefonicky a poté i osobně se čtyřiadvacetiletý muž snažil vynutit si vydání chlapce z...

Po havárii na koloběžce skončil v řece, bezvládného muže museli oživovat

26. dubna 2024  17:24

Bezvládného muže vytahovali krátce po čtvrteční půlnoci policisté z řeky Svitavy v brněnských...

Za hudbu musíme bojovat, lidé si chtějí zážitek prožít pospolu, říká šéfdirigent

26. dubna 2024

Premium Začínal jako klavírista ve školním souboru, postupně vedl orchestry po celém světě a před šesti...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...