Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Mentálně postižená servírka zářila, zmrzlinu natočila napoprvé

  3:09
Osmatřicetiletý Libor v černé zástěře položí na stůl talíř polévky a přátelsky se zaculí. Jeho kolegyně Lucka má radost, napoprvé natočila zmrzlinu. Host lehce znejistěl, že ho obsluhoval mentálně postižený člověk. Ale servisu není co vytknout. Z před pár lety nevídané situace se stává běžná věc.

Až do minulého úterý si mladí číšníci Libor, Hanka a Lucka nacvičovali profesionální úsměv jen před hosty pražské kavárny Vesmírna, jejíž personál tvoří až na tréninkové asistenty výhradně mentálně postižení lidé.

Jenže známé prostředí, zajeté pracovní úkoly a pomocná ruka za zády se s tvrdou realitou na otevřeném pracovním trhu příliš neslučuje. Zájezdní restaurace v Měchenicích u Prahy, kde trojice absolvovala dvoudenní pracovní stáž, je trochu jiné kafe.

Ruce se klepaly jen při tréninku

V cukrárně v přízemí podniku panuje šrumec. Servírka Soňa Wohlštátová rychle odbavuje jednu objednávku za druhou a přes skleněné dveře nervózně sleduje zamračenou oblohu. Před tou se v místnosti provoněné cukrovím schoval i starší pár.

Lucka zatím opodál jásá nad jednoduchým ovládáním automatického kávovaru a zvědavě mačká jeden z knoflíků. "Prosím. A dobrou chuť," servíruje páru o několik minut později horkou kávu latté. Hosté nehnou brvou, servisu nemají co vytknout.

Dvacetiletá Lucka s mentálním postižením pomáhala obsluhovat hosty cukrárny v Měchenicích.

"Trému ani moc nemám. Ruce se mi zpočátku klepaly jen za barem v kavárně Vesmírna, kam jsem nastoupila předloni v červenci. Teď už jsem klidná," říká bodrá slečna a do hrnečku stáčí úhledný jehlan citronové zmrzliny.

Výkon své pomocnice zhodnotí na výbornou i Soňa Wohlštátová. "Jako brigádnice by tu určitě mohla pracovat. Doplňování nápojů do lednice, uklízení nádobí, leštění vitrín... to všechno zabere spoustu času a ona tyhle úkoly zvládá bez problémů," říká servírka.

Představu uplatnění Lucky za kasou ale realisticky odmítne. Jemná motorika dívky totiž nefunguje na sto procent a manipulace s mincemi nebo křehkými dortíky by v jejím případě asi nedopadla dobře.

Firmy zaměstnávání lidí s handicapem obcházejí

Právě určitá omezení Lucky a podobně postižených odrazují mnoho zaměstnavatelů od přijetí lidí s handicapem do týmu. Firmy s více než 25 zaměstnanci je přitom musí ze zákona zaměstnat minimálně ze čtyř procent, většina ale povinnost obchází nákupem zboží od výrobců zaměstnávajících aspoň 50 procent postižených. Nebo se podniky vykoupí "pokutou" do státní kasy.

Podle Petry Böhmové z neziskové organizace Máme otevřeno? stojí za úhybnou strategií firem většinou zbytečné obavy.

Hanka a Libor si vyzkoušeli práci za barem restaurace v Měchenicích.

"Potenciální zaměstnavatelé se bojí, že na lidi s postižením budou muset brát zvláštní ohledy. Mají za to, že nezvládnou penzum práce jako zdraví lidé a budou častěji stonat. Handicap našich klientů je daný, pokud ale zaměstnavatel ví, co jeho zaměstnanec zvládne, a podle toho určí jeho úkoly, mohou být pro firmu velkým přínosem," argumentuje Petra Böhmová.

Přijmout mentálně postižené by se nebála ani majitelka restaurace Fregatta, kde si Lucka, Libor a Hanka testují schopnosti nabyté během několika měsíců v tréninkovém programu kavárny Vesmírna.

"Váhala jsem, jak budou zvládat normální provoz, fungujeme jako zájezdní restaurace a hosté nechtějí dlouho čekat. Hanka s Liborem jsou sice pomalejší, ale všechno proběhlo v naprostém pořádku," komentovala práci dvojice Lucie Bahenská.

postižení hledají práci

Tranzitním programem neziskové organizace Máme otevřeno?, který navazuje na pracovně-tréninkový program v kavárně Vesmírna, dosud prošlo 27 klientů. Na otevřeném trhu práce se uplatnilo 15 lidí, další čtyři pracují v chráněných podmínkách. Někteří se "našli" v uklízení hotelových pokojů nebo ve školce, jiní pomáhají v hotelové kuchyni či zahradnictví, obsluhují kopírku nebo zdobí kanceláře květinami.

Potenciálním zaměstnavatelům poradí organizace s úpravou pracovního místa či pracovní náplně, a formou pracovní asistence zaučí klienta při nástupu do práce.

Nakonec ji ale překvapila jiná věc. Lidé s mentálním postižením jsou většinou optimističtí a dobrou náladu šíří i kolem sebe.

Charita, nebo chytrý tah?

Úskalí je ale víc. Mentálně postižení totiž přijímají změny hůře než zdraví lidé a k věcem si rychle vytvoří blízký vztah. "Třeba ke kávovaru, který když se vymění, je zle, protože jim to zároveň bere určitou jistotu. I to jde ale natrénovat, protože v reálném životě na to nikdo nebude brát ohled," vysvětluje trenérka.

Hosté nahoře v restauraci si ale na Libora s Hankou stěžovat nemohli. "Nejdřív mě to překvapilo, ale teď mi to připadá super, protože jim to dává šanci se realizovat," reagovala mladá žena.

Od vedlejšího stolu naopak zněla skepse. "S obsluhou jsem byl spokojený, ale zaměstnat lidi s postižením chápu jako charitu, která je možná nejvýše ve státních institucích a neziskovách. Jako podnikatel v tom žádnou rentabilitu nevidím," prohlásil muž ve středních letech.

Iluze, že klienti skončí na exponovaném místě obsluhy v restauraci, si nedělá ani Petra Böhmová. "Samozřejmě musí dělat práci odpovídající jejich schopnostem - a ty jsou omezené. Nechceme z nich udělat kavárenské zaměstnance, ve Vesmírně se však naučí samostatnosti, týmové spolupráci, pochopí vztah nadřízenosti a podřízenosti. A tyhle pracovní návyky jsou stejné všude."

Dát šanci mentálně postiženým se podle ní firmám nakonec vyplatí. "O pomocné práce není mezi zdravými velký zájem. Naši klienti je naopak dělají s velkým nadšením, protože touží být užiteční. Firmy v nich najdou skutečně loajální zaměstnance," argumentuje. A kromě toho, ctít rovné šance už patří k dobrému tónu ve firmách i v Česku.

Eurovolby 2024

Volby do Evropského parlamentu se v Česku uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. června 2024. Čeští voliči budou vybírat 21 poslanců Evropského parlamentu. Voliči v celé Evropské unii budou rozhodovat o obsazení celkem 720 křesel

  • Nejčtenější

Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl

22. dubna 2024,  aktualizováno  14:47

Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...

Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici

25. dubna 2024  12:40,  aktualizováno  14:38

Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování

21. dubna 2024  16:37

Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...

Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci

22. dubna 2024  10:27

Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město

24. dubna 2024  11:40,  aktualizováno  15:50

Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...

Má přejít česká ekonomika na válečný režim? Doba míru je pryč, říká Pojar

27. dubna 2024

Vysíláme Britský premiér Rishi Sunak nedávno oznámil, že jeho vláda uvede zbrojní průmysl do válečného...

Každý druhý učitel v Německu zažívá ve třídách násilí. Brutalita na školách roste

27. dubna 2024

Premium Německý učitel se stává docela riskantní profesí. Násilí se stává stále běžnější částí vyučování a...

Biden nečekaně kývl na předvolební debatu. Kdykoli kdekoli, říká Trump

26. dubna 2024  22:27

Americký prezident Joe Biden se v pátek nechal slyšet, že by chtěl do debaty se svým předchůdcem...

USA mění systém pomoci Ukrajině: už ne sklad, ale zbraně přímo ze zbrojovek

26. dubna 2024  21:30

USA chystají dosud největší balík vojenské pomoci Ukrajině v přepočtu za více než 140 miliard...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...