Lidé si za kvalitní med raději připlatí, říká včelař

  13:33aktualizováno  13:33
Břetislav Sobek z Bystřice pod Hostýnem jezdí na zlínskou tržnici Pod kaštany prodávat svůj vlastní med už dvacet let. "Proti minulým letům mám medu asi tak pětinu. Od toho se cena za kilogram odvíjí. Lesní smíšený mám po sto padesáti korunách, tmavý po sto sedmdesáti," říká.

Včelař a prodejce medu ve Zlíně Břetislav Sobek. | foto: Dalibor Glück, MAFRA

Zdražit musel. Včelaření totiž letos opravdu nepřálo počasí. "Jaro propršelo, červen, tam bylo týden pěkně a potom taky nic. Včely to neměly z čeho donést," shrnuje včelař.

Kvalitnímu domácímu medu ale podle něj lidé stále dávají přednost. "Je to náš český med, ne dovozový, který je spíš jenom sirup. Proto si lidé za kvalitu připlatí," tvrdí Sobek. "Někdo vyloženě jde a koupí si jen ten nejdražší, protože ví, že je nejkvalitnější," dodává.

Sám se věnuje včelaření odmalička. "Začal jsem už v šesti letech. Včelaří můj tatínek, jeho otec taky včelařil, stejně jako tatínek mojí manželky," poznamenal. Také jeho dva synové už jsou zdatní včelaři. "Máme to prostě v rodině. Dohromady s tatínkem i syny se staráme o sedmdesát včelstev," vyčíslil Sobek.

Jestli si ale někdo myslí, že se dá prodejem českého medu vydělat pořádá suma peněz, mýlí se. "Takovou věc nelze dělat jen tak. Člověk to musí mít zároveň jako celoživotního koníčka," uzavírá s úsměvem včelař.

Autor:

Nejčtenější

Místostarostu ze Zlínska zbili při odklízení sněhu, policie hledá útočníka

Zlínsko - zmlácený místostarosta

S pohmožděninami ve tváři a naraženými žebry skončil v nemocnici místostarosta Podkopné Lhoty na Zlínsku. Napadl jej...

Hala pro Ledové království se po otevření zřítila, návštěvníky stihli zastavit

V Rožnově pod Radhoštěm se zřítila dřevěná hala s výstavou Ledové království...

V Rožnově pod Radhoštěm se v sobotu zřítila speciální dřevěná hala s výstavou Ledové království. Nikdo z návštěvníků...

Bílkovo těžké loučení: Díky za Zlín, takovou přízeň jsem dlouho nezažil

Zlínský trenér Michal Bílek dává svým svěřencům pokyny během duelu s Plzní

S národním mužstvem nepostoupil na mistrovství světa 2014, pak se mu nedařilo v Tbilisi ani Jihlavě. Až ve Zlíně...

Bílek jde k reprezentaci Kazachstánu, ve Zlíně ho nahrazuje Pivarník

Michal Bílek sleduje přípravný zápas Zlína s čínským týmem Kanton Evergrande.

Fotbalový trenér Michal Bílek krátce před startem jarní části první ligy opouští zlínské fotbalisty a míří k...

VIDEO: Valašsko na dlani. Stezka na Pustevnách láká na prosklenou vyhlídku

Stezka Valaška na Pustevnách v Beskydech.

V Beskydech, pod vrcholem Tanečnice na Pustevnách, se tento týden otevře nadzemní panoramatická Stezka Valaška. Je...

Další z rubriky

Havla si lidé rádi idealizují, říká Knížák k ohlasu na svou plastiku

Krajská galerie výtvarného umění ve Zlíně ukazuje velkou retrospektivu prací...

Zlín byl vždycky funkcionalistické město, které ale dříve více drželo pohromadě, říká Milan Knížák. Ačkoli patří k...

Couvající kamion na Vsetínsku srazil chodkyni, na místě zemřela

Ilustrační snímek

Tragická nehoda se stala v pondělí v areálu jedné z firem na Vsetínsku. Řidič kamionu tam při couvání srazil...

Příprava D49 stojí, soud přiřkl odkladný účinek další stížnosti aktivistů

Ministr dopravy Aleš Řebíček (vlevo) a hejtman Zlínského kraje Libor Lukáš...

Soud opět zastavil přípravu dálnice D49 ve Zlínském kraji na základě stížnosti ekologických aktivistů. Zdržení úseku z...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz