Lidé si za kvalitní med raději připlatí, říká včelař

  13:33aktualizováno  13:33
Břetislav Sobek z Bystřice pod Hostýnem jezdí na zlínskou tržnici Pod kaštany prodávat svůj vlastní med už dvacet let. "Proti minulým letům mám medu asi tak pětinu. Od toho se cena za kilogram odvíjí. Lesní smíšený mám po sto padesáti korunách, tmavý po sto sedmdesáti," říká.

Včelař a prodejce medu ve Zlíně Břetislav Sobek. | foto: Dalibor Glück, MAFRA

Zdražit musel. Včelaření totiž letos opravdu nepřálo počasí. "Jaro propršelo, červen, tam bylo týden pěkně a potom taky nic. Včely to neměly z čeho donést," shrnuje včelař.

Kvalitnímu domácímu medu ale podle něj lidé stále dávají přednost. "Je to náš český med, ne dovozový, který je spíš jenom sirup. Proto si lidé za kvalitu připlatí," tvrdí Sobek. "Někdo vyloženě jde a koupí si jen ten nejdražší, protože ví, že je nejkvalitnější," dodává.

Sám se věnuje včelaření odmalička. "Začal jsem už v šesti letech. Včelaří můj tatínek, jeho otec taky včelařil, stejně jako tatínek mojí manželky," poznamenal. Také jeho dva synové už jsou zdatní včelaři. "Máme to prostě v rodině. Dohromady s tatínkem i syny se staráme o sedmdesát včelstev," vyčíslil Sobek.

Jestli si ale někdo myslí, že se dá prodejem českého medu vydělat pořádá suma peněz, mýlí se. "Takovou věc nelze dělat jen tak. Člověk to musí mít zároveň jako celoživotního koníčka," uzavírá s úsměvem včelař.

Autor:

Volby do EP proběhnou v České republice 24. a 25. května. Volební místnosti budou otevřeny v pátek od 14:00 do 22:00 a v sobotu od 8:00 do 14:00. Do Evropského parlamentu kandiduje 39 uskupení.

Nejčtenější

Po střetu s autem zůstal kamion zaklíněný do domu, jeden člověk zemřel

V Lužné se osobní auto srazilo s kamionem, ten po střetu narazil do verandy...

Kvůli vážné nehodě byla několik hodin uzavřená silnice I/57 v Lužné na Vsetínsku. Hasiči tam vyprošťovali kamion, který...

KOMENTÁŘ: Proč fotbalová liga v novém fanoušky neláká

Tvrdé souboje provázely souboj o titul mezi Slavií a Plzní.

Když tenis před téměř padesáti lety na konci vyrovnaného setu zavedl zkrácenou hru zvanou tie-break, aby nedocházelo k...

VIDEO: Po prudkých deštích mají lidé na Valašsku vytopené domy

Bleskové povodně způsobil vodní tok Senina v Ústí u Vsetína.

Bleskové povodně vyvolané prudkými dešti zasáhly Valašsko. Na Senici v Ústí na Vsetínsku a Lutonince ve Vizovicích na...

Zlín - Boleslav 3:1, vítězové nakročili do Evropy, dva góly dal Poznar

Tomáš Poznar (vpravo) ze Zlína se raduje se spoluhráči z gólu v duelu s Mladou...

Zlínští fotbalisté nakročili ke kvalifikačnímu utkání o postup do 2. předkola Evropské ligy. V úvodním finále skupiny o...

Cestujícímu vadilo zastavení na červenou, řidiči autobusu dal ránu pěstí

Ilustrační snímek

Až dvouleté vězení hrozí muži ze Zlína, který v opilosti napadl řidiče autobusu. Nejprve mu za jízdy bezdůvodně...

Další z rubriky

První část dálnice na Slovácku má stavební povolení, práce začnou letos

Trasa plánované dálnice D55 v úseku Babice - Staré Město.

Silničáři získali stavební povolení na úsek dálnice D55 z Babic do Starého Města. Do tří let by po ní řidiči mohli...

Policie vypátrala muže, který utekl z nemocnice. Je nakažený žloutenkou

Ilustrační snímek

Policisté ze Zlínského kraje vypátrali muži, který ve čtvrtek odpoledne odešel z urgentního příjmu zlínské krajské...

V Rožnově museli zavřít školu, teď už velká voda na Valašsku opadá

Odstraňování škod po velké vodě v obci Ústí na Vsetínsku.

Řada míst na Valašsku se vzpamatovává ze středečních přívalů vody. V Rožnově pod Radhoštěm dokonce museli na den...

Najdete na iDNES.cz