Tiskárna na jídlo míří do prodeje. Potěší děti, nešiky i gurmány

  12:25aktualizováno  12:25
Dublin (Od zpravodaje Technet.cz) - Tiskárny na jídlo by se mohly již příští rok stát součástí kuchyní. Špenátové dinosaurky nebo bezpracné ravioli vytvoří během několika minut. Méně šikovným pomůže vytvarovat perníčky nebo ozdobit dorty. Náplně bez chemie se budou prodávat v nádobkách.

Lynette Kucsma, zakladatelka a marketingová ředitelka Natural Machines, ukazuje zásobník, do kterého vložíte potravinovou kapsli a na její spodní část nasadíte vybraný nástavec. | foto: Václav Nývlt, Technet.cz

Jak donutit dítě sníst špenát nebo celer tak, aby si to užilo? Vytiskněte mu špenátového dinosaura nebo celerová autíčka s mrkvovými koly a bramborovými okénky. Mnohdy neoblíbenou zeleninu pak sní s nadšením. Alespoň tak prý reagují první „betatestéři“, malé děti zakladatelky společnosti Natural Machines. Tou je Lynette Kucsma, která na konferenci WebSummit v Dublinu sama představila prototyp potravinové tiskárny Foodini.

Prototyp tiskárny potravin vypadá velmi podobně, jako běžná 3D tiskárna.

Prototyp tiskárny potravin vypadá velmi podobně, jako běžná 3D tiskárna.

Do běžného prodeje by se měla Foodini dostat v druhé polovině příštího roku, cena je stanovena na 1000 eur. Což je sice hodně, avšak tak už to u novinek pro „early adopters“ bývá. Kolik budou stát připravené náplně s „tiskovými“ směsmi a jak ochotně je potravinové řetězce zařadí do sortimentu, je zatím otázkou.

Vrstva po vrstvě

Tiskárna se principiálně příliš neliší od klasické 3D tiskárny, jen místo roztaveného plastu tryska vytlačuje a po vrstvách nanáší potravinu v kašovité podobě. V představě tvůrců může být sladká i slaná a hlavně ze skutečných surovin, nikoli umělých náhražek.

Jednotlivé součásti potravin jsou vymačkávány přímo ze zásobníků, ve kterých je...

Jednotlivé součásti potravin jsou vymačkávány přímo ze zásobníků, ve kterých je koupíte. Prototyp zatím tiskne jen z jednoho zásobníku, finální produkt by jich měl zvládnout až pět najednou.

Jak to bude fungovat? Představte si, že se rozhodnete večer doma uvařit ravioli. Místo jejich pracné ruční výroby a plnění jen vložíte nádobky s ingrediencemi do tiskárny (těsto, náplň), na dotykovém displeji nebo v aplikaci chytrého telefonu vyberete příslušný „recept“ a spustíte tisk. Během několika minut máte připravenou první várku na sesypání do hrnce s vroucí vodou.

Tiskárna jídlo neuvaří a neupeče, pouze jej „sestaví“ do finálního složení, kompozice a podoby. 

Prezentace tiskárny Natural Machines se nesla v duchu kuchařské talkshow. S...

Prezentace tiskárny Natural Machines se neslo v duchu kuchařské talkshow. S vývou „Ochutnejte vytištěné sušenky, chutnají jako ty normální ...“ nechala zakladatelka společnosti kolovat misku čokoládových sušenek. Snědli je v první řadě.

Tisk probíhá vždy jen z jedné směsi, Foodini však může zcela samostatně měnit nádoby s různými směsmi ze zásobníku a při jednom „tisku“ tak připravit i komplikovanější objekty, jako kupříkladu vícepatrové dortíky. Čištění by mělo být jednoduché, potravina přijde do kontaktu jen se zásobníkem, nástavcem a skleněným podkladem, na který je nanášena.

Tiskárnu si lze představit při tisku vánočního cukroví, kdy ušetří čas s vykrajováním, tvarováním a zdobením. Tedy pokud to, jako autor článku, nepovažujete za příjemnou součást vánočních příprav.

Tiskárnu na jídlo

celkem hlasů: 2295

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 pátek 7. listopadu 2014. Anketa je uzavřena.

považuji za nesmysl. 1205
si pořídím, pokud cenou spadne na úroveň kuchyňského robota. 843
si nepořídím, jsem spokojen se současnými postupy vaření. 191
si pořídím, jakmile bude na trhu. 56

Náklady na cestu hradila společnost Enterprise Ireland.

 

Nejčtenější

Čeští vývojáři vylepšili vláček pro koleje z IKEA. Uhání až 90 cm/s

Intelino tým

Vypadá jako obyčejný vláček, ale můžete ho ovládat přes aplikaci v mobilu nebo jen pokládáním barevných terčíků na...

U Sony mi nacpali mikrofony do uší a já pochopil nadšení slavného rapera

360 Reality Audio

Hudební hvězda Pharrell Williams přišel na tiskovou konferenci Sony na veletrhu CES podpořit nový projekt 360 Reality...

SpaceX začíná zkoušky „superrakety“. Bude se lesknout jako zrcadlo

Stavba pokusné rakety konceptu Starship na raketodromu SpaceX v jižním Texasu.

Fanouškům kosmonautiky přichystal šéf společnosti SpaceX Elon Musk na přelomu roku nečekaný dárek: nové plány na stavbu...

Ochutnali jsme hamburger z umělého masa. Ani masožrout se neušklíbne

… i po kousnutí.

Před stánkem „Impossible burger“ na lasvegaském výstavišti byla k vidění nevídaná věc. Vegetariáni i „masožrouti“ jedli...

Těšte se na bezdotykové ovládání, revoluční radar od Googlu má zelenou

Miniaturní radar v čipu Soli

Miniaturní radar s názvem Google Soli umí rozpoznávat jemná gesta lidské ruky. Hodí se jako vstupní zařízení pro...

Další z rubriky

Těla byla nahá, v šatech odešli povstalci. Následky havárie letu OK-584

Letoun DC-3 "Dakota" v barvách ČSA na ruzyňském letišti

Trosky letu OK-584 jsou rozesety na úpatí řeckého pohoří Taygetos. Na místo havárie se z ČSA vydává Josef Hubáček a...

Proudnicová lokomotiva ČSD oplývala elegancí, ale ne užitnou hodnotou

Proudnicová parní lokomotiva 386.001

Československé státní dráhy provozovaly během své historie pouze jedinou aerodynamickou parní lokomotivu. Zatímco ve...

Tesla „srazila“ ze silnice reklamního robota. Asi v rámci kampaně

Snímek z videa zachycující údajnou srážku robota s automobilem Tesla

Podivné okolnosti nehody automobilu společnosti Tesla, která se stala v americkém Las Vegas, vyvolávají otázku, zda...

Najdete na iDNES.cz