Čtvrtek 13. května 2021, svátek má Servác
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 13. května 2021 Servác

Tiskárna na jídlo míří do prodeje. Potěší děti, nešiky i gurmány

  12:25
Dublin (Od zpravodaje Technet.cz) - Tiskárny na jídlo by se mohly již příští rok stát součástí kuchyní. Špenátové dinosaurky nebo bezpracné ravioli vytvoří během několika minut. Méně šikovným pomůže vytvarovat perníčky nebo ozdobit dorty. Náplně bez chemie se budou prodávat v nádobkách.

Lynette Kucsma, zakladatelka a marketingová ředitelka Natural Machines, ukazuje zásobník, do kterého vložíte potravinovou kapsli a na její spodní část nasadíte vybraný nástavec. | foto: Václav Nývlt, Technet.cz

Jak donutit dítě sníst špenát nebo celer tak, aby si to užilo? Vytiskněte mu špenátového dinosaura nebo celerová autíčka s mrkvovými koly a bramborovými okénky. Mnohdy neoblíbenou zeleninu pak sní s nadšením. Alespoň tak prý reagují první „betatestéři“, malé děti zakladatelky společnosti Natural Machines. Tou je Lynette Kucsma, která na konferenci WebSummit v Dublinu sama představila prototyp potravinové tiskárny Foodini.

Prototyp tiskárny potravin vypadá velmi podobně, jako běžná 3D tiskárna.

Prototyp tiskárny potravin vypadá velmi podobně, jako běžná 3D tiskárna.

Do běžného prodeje by se měla Foodini dostat v druhé polovině příštího roku, cena je stanovena na 1000 eur. Což je sice hodně, avšak tak už to u novinek pro „early adopters“ bývá. Kolik budou stát připravené náplně s „tiskovými“ směsmi a jak ochotně je potravinové řetězce zařadí do sortimentu, je zatím otázkou.

Vrstva po vrstvě

Tiskárna se principiálně příliš neliší od klasické 3D tiskárny, jen místo roztaveného plastu tryska vytlačuje a po vrstvách nanáší potravinu v kašovité podobě. V představě tvůrců může být sladká i slaná a hlavně ze skutečných surovin, nikoli umělých náhražek.

Jednotlivé součásti potravin jsou vymačkávány přímo ze zásobníků, ve kterých je...

Jednotlivé součásti potravin jsou vymačkávány přímo ze zásobníků, ve kterých je koupíte. Prototyp zatím tiskne jen z jednoho zásobníku, finální produkt by jich měl zvládnout až pět najednou.

Jak to bude fungovat? Představte si, že se rozhodnete večer doma uvařit ravioli. Místo jejich pracné ruční výroby a plnění jen vložíte nádobky s ingrediencemi do tiskárny (těsto, náplň), na dotykovém displeji nebo v aplikaci chytrého telefonu vyberete příslušný „recept“ a spustíte tisk. Během několika minut máte připravenou první várku na sesypání do hrnce s vroucí vodou.

Tiskárna jídlo neuvaří a neupeče, pouze jej „sestaví“ do finálního složení, kompozice a podoby. 

Prezentace tiskárny Natural Machines se nesla v duchu kuchařské talkshow. S...

Prezentace tiskárny Natural Machines se neslo v duchu kuchařské talkshow. S vývou „Ochutnejte vytištěné sušenky, chutnají jako ty normální ...“ nechala zakladatelka společnosti kolovat misku čokoládových sušenek. Snědli je v první řadě.

Tisk probíhá vždy jen z jedné směsi, Foodini však může zcela samostatně měnit nádoby s různými směsmi ze zásobníku a při jednom „tisku“ tak připravit i komplikovanější objekty, jako kupříkladu vícepatrové dortíky. Čištění by mělo být jednoduché, potravina přijde do kontaktu jen se zásobníkem, nástavcem a skleněným podkladem, na který je nanášena.

Tiskárnu si lze představit při tisku vánočního cukroví, kdy ušetří čas s vykrajováním, tvarováním a zdobením. Tedy pokud to, jako autor článku, nepovažujete za příjemnou součást vánočních příprav.

Tiskárnu na jídlo

celkem hlasů: 2295

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 pátek 7. listopadu 2014. Anketa je uzavřena.

považuji za nesmysl. 1205
si pořídím, pokud cenou spadne na úroveň kuchyňského robota. 843
si nepořídím, jsem spokojen se současnými postupy vaření. 191
si pořídím, jakmile bude na trhu. 56

Náklady na cestu hradila společnost Enterprise Ireland.

Fagradalsfjall online

Sledujte živě aktivní sopku na Islandu. Erupce začala po týdnech otřesů 19. března a zláště pak v noci nabízí fascinující podívanou.

  • Nejčtenější

Jak dopadne pandemie covidu? Zřejmě nejhůře jak mohla, přitom ne špatně

Virus SARS-CoV-2 napříč světem zřejmě zdomácní. Pravděpodobnost, že by se ho podařilo vytlačit a získat proti němu...

Po této očistě Windows si budete myslet, že máte nový PC

S jarem bývá pevně spjatý úklid všeho druhu. Zapomínat by se přitom nemělo ani na PC. Jak hardwarovou, tak softwarovou...

Mohutný protiletadlový systém Jenisej zastavila hmotnost, ale i Chruščov

Vývoj samohybných protiletadlových systémů vybavených radiolokátorem byl pro konstruktéry velkou výzvou. Některé...

Bez panzerfaustů by to měli pražští povstalci mnohem těžší

Nenahraditelnou zbraní Pražského povstání se stala pancéřová pěst. Bez této účinné pěchotní protitankové zbraně by byl...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Fanoušci retra pláčou. Z Windows zmizí ikonka CRT monitoru, změní se i koš

Na podzim plánuje Microsoft vydat novou podzimní edici Windows 10, která přinese další pokračování přechodu na nový...

Lékařské špičky v kauze obřích pojistných podvodů. Hrozí jim až 10 let

Premium Uznávaní doktoři „léčili“ neexistující zranění. V kauze tří stovek pojistných podvodů za 50 milionů korun je obžalováno...

Procházku vypnu, slibuje Rakić. Uznávaný sudí analyzuje: Dokázal by to, ale...

Premium Z Jiřího Procházky se mezi konkurenty polotěžké váhy UFC (93 kg) stává žádané zboží. O novou dvojku divize si hlasitě...

Nejproočkovanější země světa zavádí tvrdá opatření. Covid mají i očkovaní

Premium Na Seychelách vyskočil součet všech případů za více než rok pandemie v posledních třech dnech o třináctinu. Problém je...

  • Další z rubriky

KOMENTÁŘ: Jak dostavět Dukovany? Hlavně bychom měli říci, co chceme

Žádný způsob výběru dodavatele pro další blok v dukovanské elektrárně není dokonalý. Každý má svá pozitiva i negativa....

KOMENTÁŘ: Vrátí se důstojné létání? Krize jako příležitost pro restart

Pasažéři na palubách letadel si dnes často připadají jako substrát přepravovaný z místa A do místa B, a nikoli jako...

Tvor s krkem dlouhým jako autobus měl 18 krčních obratlů

Pokud byste chtěli spatřit živočicha s prokazatelně nejdelším krkem, museli byste putovat strojem času až do středně...

Kousek za hranicemi můžete vidět parní lokomotivy na úzkokolejných tratích

Kdysi je postavili hlavně kvůli podpoře hospodářství v chudých regionech pro odvoz zboží a surovin. Dnes slouží...

5 tipů na aktivity s nejmenšími nejen v době pandemie
5 tipů na aktivity s nejmenšími nejen v době pandemie

Dochází vám nápady, co s miminkem nebo batolátkem podnikat? Máme pro vás tipy, které zaručeně vykouzlí pořádný úsměv na tvářích. A také víme, které...

Bohuš Matuš se oženil v Krtkově světě. Vzal si o 30 let mladší Lucii

Bohuš Matuš (47) a Lucie Palkaninová (18) jsou manželé. Vzali se ve středu odpoledne v rodinném parku Krtkův svět v...

Havlové je po očkování špatně. Nerada jsem se podřídila celku, napsala

Dagmar Havlová (68) se fanouškům na sociálních sítích svěřila s tím, že jí momentálně není dobře. Po první dávce...

Udělal chybu, bude pykat, říká moderátorka Křížková o manželově trestu vězení

Modelka a moderátorka Lucie Křížková (36), rozená Váchová, se na Instagramu svěřila s překvapivou novinkou z osobního...

Dům sestavili na pozemku za den. Na 56 metrů čtverečních se vešlo vše

Jednašedesátka, tedy obytný dům s pořadovým číslem Freedomky No. 061, byl na pozemku sestaven, k překvapení sousedů,...

Televize NBC odmítá vysílat Zlaté glóby, Cruise kvůli porotě vrací trofeje

Americká televize NBC nebude příští rok vysílat slavnostní předávání Zlatých glóbů. Rozhodla se tak po vlně...