Ingredience
Postup
- Do skleničky nalijeme nejprve pomerančový džus. Do džusu vložíme brčko a přes ně pomalu přiléváme grenadinu, která steče na dno skleničky. Pak opatrně přilijeme tonik a nakonec - opět přes brčko - modré curacao, které se usadí na grenadině, takže ve skleničce vzniknou tři barevné vrstvy.
- Do misky nasypeme moučkový cukr. Mátu omyjeme a ještě vlhkou ji obalíme v cukru. Pomeranč důkladně omyjeme, osušíme a škrabkou okrojíme dlouhý proužek kůry, který omotáme kolem držadla vařečky a necháme zaschnout. Pak pomerančovou "lokýnku" stáhneme z vařečky.
- Na okraj skleničky napíchneme kompotovanou třešeň, přidáme cukrovou mátu a ozdobíme spirálou z pomerančové kůry.