Slepičí polévka s tmavým chlebem

nehodnoceno

Není nic lepšího než silný vývar.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    646 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2702 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    58,1 g

    66 %

    58 %

  • Vláknina

    10,5 g

    35 %

    35 %

  • Bílkoviny

    30,8 g

    49 %

    45 %

  • Tuky

    29,6 g

    46 %

    42 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kostky a orestujeme ji na másle dozlatova. Přidáme pokrájenou slaninu a jemně nakrájenou očištěnou kapustu. Přilijeme 500 ml vývaru a vše 15 minut podusíme.
  2. Na oleji opečeme na kostky nakrájený chléb. Polovinu ho rozdělíme do misek či talířů a zakryjeme ho vrstvou vařené kapusty. Navrch nasypeme zbylé chlebové kostičky. Vše zalijeme vařícím vývarem a dochutíme tymiánem. Podle chuti dosolíme. Troubu nahřejeme na 200 °C.
  3. Do polévky v miskách vklepneme po jednom vejci a dáme na tři minuty do předehřáté trouby zapéct. Polévku podáváme posypanou strouhaným parmazánem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Polévka z kachních drůbků

Pokud máte chuť na polévku jako podle babičky, zkuste tento recept.

Polévka Polenta

Polévka plná zdravé zeleniny s vyváženou chutí.

Ostrá králičí polévka

Nevíte, jakou polévku byste už vyzkoušeli? Máme něco přesně pro vás.

Kololik

Tradiční arménská polévka s jehněčími masovými kuličkami.

Papriková polévka

Polévka, která vás zasytí na cele odpoledne.

Najdete na iDNES.cz

OnaDnes

S hubnutím mi pomohla chůze, říká Marie. Za rok shodila 15 kilogramů

Chůze Marii pomohla zhubnout.

Revue

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Olivia Williamsová, Matt LeBlanc a Matthew Perry v seriálu Přátelé (2001)

OnaDnes

Pozor na přehnanou hygienu. Kdy sprchování může škodit zdraví?

Ilustrační fotografie

Ekonomika

Boom prodejů kol opadl. Prodejci mají plné sklady, zákazníci čekají na slevy

Pohyb je bezesporu zdravý a rodinné výlety jsou pro dobrou kondici ideální....

Nepřehlédněte